茶树菇焖鸡肉的家常做法是什么呢？茶树菇焖鸡怎么做

1、茶树菇焖鸡肉的家常做法是什么呢？

茶树菇深受大众的喜爱，它的营养十分的丰富，有人体所必需的8种氨基酸，还有丰富的B族维生素和和一些少量的矿质元素。在外面品尝到茶树菇焖鸡肉，总感觉十分的鲜美，那么也有很多网友想”复刻“外面的美味，接下来小编就带大家了解一下茶树菇焖鸡肉的家常做法。 一、材料准备 主料只有两个，一个是鸡肉，一个是茶树菇。家常做法的鸡肉是比较随意的，可以选用鸡胸肉或者是鸡腿肉去骨，也可以是鸡块儿等，这些都是可以的。如果是晒干的茶树菇就得提前用水泡发，如果是新鲜的茶树菇一定要清洗干净，洗去表面的土壤，避免以免影响口感。

2、茶树菇焖鸡怎么做

食材明细 鸡肉700克 茶树菇适量 葱适量 姜适量 蒜适量 油适量 盐适量 料酒适量 白糖适量 老抽适量 咸鲜口味 烧工艺 半小时耗时 简单难度 茶树菇焖鸡的做法步骤 1 准备材料，茶树菇泡发。 2 鸡腿肉斩块。 3 锅内注水，把鸡肉，姜皮，葱白一起放进去，烧沸去血沫。 4 焯好水的鸡肉洗净，鸡皮朝下，在平底锅里煎制。 5 准备好葱段，姜片，蒜末。 6 热锅下油，下葱姜蒜爆香。 7 下鸡块翻炒，倒入一瓶盖料酒。 8 调入一勺老抽，翻炒上色。 9 把鸡肉移到电压力锅里，煲15分钟。 10 此时把茶。

3、茶树菇焖鸡怎么做好吃

主料 鸡 1个 茶树菇 150g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤

1、茶树菇用水浸泡20分钟

2、鸡切好放入锅中

3、铺上切好的茶树菇，加入适量的水

4、大火煮开，加入酱油

5、盖上锅盖小火焖20分钟

6、加入盐油收汁即可。