茶树菇焖鸡肉的家常做法是什么呢?茶树菇焖鸡肉的做法,茶树菇焖鸡肉怎么做好吃
1、茶树菇焖鸡肉的家常做法是什么呢?
茶树菇深受大众的喜爱,它的营养十分的丰富,有人体所必需的8种氨基酸,还有丰富的B族维生素和和一些少量的矿质元素。在外面品尝到茶树菇焖鸡肉,总感觉十分的鲜美,那么也有很多网友想”复刻“外面的美味,接下来小编就带大家了解一下茶树菇焖鸡肉的家常做法。 一、材料准备 主料只有两个,一个是鸡肉,一个是茶树菇。家常做法的鸡肉是比较随意的,可以选用鸡胸肉或者是鸡腿肉去骨,也可以是鸡块儿等,这些都是可以的。如果是晒干的茶树菇就得提前用水泡发,如果是新鲜的茶树菇一定要清洗干净,洗去表面的土壤,避免以免影响口感。
2、茶树菇焖鸡肉的做法,茶树菇焖鸡肉怎么做好吃
1、食材:茶树菇和鸡胸肉。
2、将鸡胸肉洗净,切片,用生粉、生抽、砂糖、鸡粉和水拌匀。
3、腌制1小时。
4、将茶树菇洗净。
5、热油锅。
6、放入茶树菇。
7、盖锅盖,大火焖煮出味。
8、捞起。
9、原锅放入鸡胸肉。
10、煸炒至鸡胸肉变色。
11、将茶树菇回锅。
12、放入适量的清水。
13、盖锅盖,焖煮至收汁。
14、即可关火。
15、盛入盘子里,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……。
3、茶树菇焖鸡怎么做好吃
主料 鸡 1个 茶树菇 150g 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 步骤
1、茶树菇用水浸泡20分钟
2、鸡切好放入锅中
3、铺上切好的茶树菇,加入适量的水
4、大火煮开,加入酱油
5、盖上锅盖小火焖20分钟
6、加入盐油收汁即可。