山药野蘑菇鸡汤

提示:1小时以上   |   配菜(中级)

配料清单

• 盐:适量
• 土鸡:4分之一
• 山药:少半截
• 生姜:一块
• 花椒:十几粒
• 香菜:一棵
• 香葱:一棵
• 野蘑菇:8朵

做法/步骤

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所有材料洗干净备好，鸡块开水焯过后放入冷水烧开，加入山药和野蘑菇。炖好以后放香菜沫和香葱，加少量的盐。