茶树菇小炒家常做法,正宗茶树菇小炒怎么做,茶树菇小炒:有些菜是天生的配菜,比如豌豆
1、茶树菇小炒家常做法,正宗茶树菇小炒怎么做
小炒茶树菇
主料
新鲜茶树菇500g 牛肉丝50g
青,红椒丝20g 蒜片少许
葱段少许 鸡精少许
盐少许 东古酱油15g
料酒少许
小炒茶树菇的做法步骤
1、 将准备的食材切好备用
2、 热油将肉丝放入煸炒,加入葱姜蒜继续翻炒至发白
3、 加入茶树菇翻炒,加入适量的调料,放入青椒丝翻炒即可。
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2、茶树菇小炒:有些菜是天生的配菜,比如豌豆
先上一个小小的私房菜:茶树菇小炒
材料很简单:香肠(咸甜都行)、茶树菇、豌豆---
流程很简单:
1、茶树菇用盐水泡五分钟后捞出控干,香肠切片,前几天自己处理并冷冻的熟豌豆取需要的量提前一晚解冻。
2、锅烧热,不放油,干煸茶树菇,待煸出香味、颜色变黄时盛出。
3、锅内加适量油,不用放葱姜蒜等,下香肠中火快速翻炒,再加一勺蚝油,加前面煸好的茶树菇、解完冻的熟豌豆,略翻几下即出锅。
4、我个人超级爱吃辣,自己吃时,不放蚝油,放郫县红油豆瓣酱,炒出来香香辣辣的特别好吃,但现在为了。
3、茶树菇小炒的做法?哪位说下啊
茶树菇小炒的原料:新鲜茶树菇半斤;
茶树菇小炒的配料:芹菜三根、胡萝卜半根和肉丝100克;
茶树菇小炒的调料:色拉油、料酒、糖、酱油、盐和鸡精。
茶树菇小炒的做法:
1、准备材料,新鲜茶树菇和芹菜切成段,胡萝卜切成细条,肉切成丝加盐和料酒腌制5分钟;
2、油锅烧热;
3、倒入肉丝,加入适量酱油、糖、料酒翻炒一下;
4、倒入茶树菇翻炒,如果酱油不够可以再适当的加一点,炒至七分熟;
5、倒入芹菜和胡萝卜继续翻炒,炒至断生,加入盐、鸡精即可起锅。
温馨提示:
新鲜的茶树菇买回来也要仔细洗干净。
吃出健康:
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的。