老广香菇鲜虾粥

配料清单

  • 冬菜:两调羹
  • 瑶柱:20个
  • 香菜:少许
  • 鲜虾:1斤
  • 干香菇:10个
  • 珍珠米:两量杯

做法/步骤

1/10

大米提前用水泡几个小时,水里滴几滴油。 老广香菇鲜虾粥 第1步

2/10

虾洗干净用剪刀剪开,扯出虾线。 老广香菇鲜虾粥 第2步

3/10

香菇洗干净煮好泡一会儿切片。 老广香菇鲜虾粥 第3步

4/10

煮香菇的水切记留起来。 老广香菇鲜虾粥 第4步

5/10

锅里放非常少量油,把泡好切碎的香菇放在锅里翻炒片刻。 老广香菇鲜虾粥 第5步

6/10

瑶柱洗干净留住。 老广香菇鲜虾粥 第6步

7/10

冬菜备用 老广香菇鲜虾粥 第7步

8/10

冷水下米大火烧开转小火,放入香菇和留着的香菇水,干贝,冬菜、少许姜丝,待米开花放入虾煮熟即可,最后加入香菜OK啦! 老广香菇鲜虾粥 第8步

9/10

出锅 老广香菇鲜虾粥 第9步

10/10

粥鲜虾甜棒棒哒 老广香菇鲜虾粥 第10步

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