白汁蘑菇培根意粉

提示:30~60分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 培根:五片
  • 大蒜:一整個
  • 生粉:適量
  • 蘑菇:三顆
  • 鮮奶:50ml
  • 黃油:30g
  • 淡奶油:30ml
  • 芝士粉:適量
  • 黑胡椒:適量
  • 圓形意粉:適量
  • 白葡萄酒:適量

做法/步骤

1/4

將蘑菇培根大蒜切好 將黃油入鍋倒入蒜爆香 然後依次放入培根蘑菇 再倒入白葡萄酒 白汁蘑菇培根意粉 第1步

2/4

然後倒入淡奶油和鮮奶 加入適量生粉 白汁蘑菇培根意粉 第2步

3/4

將煮好的意粉倒入燒開鍋中 攪勻 收汁 撒點黑胡椒粉 白汁蘑菇培根意粉 第3步

4/4

收汁至白汁包裹較好 試味 淡了可以放點鹽 就可以起鍋了 灑上芝士粉 白汁蘑菇培根意粉 第4步

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