干煸杏鲍菇最正宗的做法

1、干煸杏鲍菇最正宗的做法

前言杏鲍菇 又名刺芹菇。原产亚热带草原-沙漠地带。杏鲍菇菌肉肥厚，质地危嫩，味道鲜美，口感极佳，被称为“平菇王”，具有杏仁香味。杏鲍菇是具有“天然、营养、保健”3种特征的18种珍稀食用菌之1，对慢性胃炎的治疗有着非常好的帮助！！！材料主料：杏鲍菇200g； 辅料：油适量、盐适量、洋葱适量、干辣椒1个、料酒适量、鸡精适量干煸杏鲍菇1锅内放油烧热2放入杏鲍菇翻炒3将杏鲍菇水分煸干，煸至颜色发黄将杏鲍菇盛出4锅内放少许油烧热5放入洋葱煸出香味6放入煸好的杏鲍菇，继续翻炒，并加入适量调味料煸干即可出锅小贴士这道菜不能加1滴水啊。