家常清炖排骨汤的做法是,清炖白萝卜排骨汤孕妇可以喝吗?我怎么一喝这汤就拉肚子是怎么回事?
1、家常清炖排骨汤的做法是
【冬瓜炖排骨汤的做法】食材用料 排骨 2根、冬瓜 1斤、盐 少许、白胡椒粉 少许、葱 2根、姜 1小块、枸杞 10颗、油 适量、白米醋 半汤勺。做法步骤 ( 1 ) 冬瓜削皮洗净,排骨、葱、姜洗净;( 2 ) 冬瓜切小块、姜切片、切葱花;( 3 ) 排骨冷水下锅煮沸腾、焯水;( 4 ) 捞出冲去浮沫、控干;( 5 ) 锅里放少许油、放入姜片爆香,倒入排骨炒干水份,炒出香味;( 6 ) 加适量清水烧沸腾;( 7 ) 倒入砂锅里、加入白米醋烧沸腾;( 8 ) 用过滤网,滤掉多余的浮沫,再盖盖小火慢炖40分钟;( 9 ) 枸杞洗净备用;( 10 ) 排骨炖40分钟后,放入冬瓜炖熟,加入枸杞,用白胡椒粉、盐调味;( 11 ) 盛入容器、撒上葱花即食。小贴士 炖骨头汤加少许醋能分解出骨头里的钙质,还增鲜。 【清炖排骨萝卜汤的做法】食材用料 排骨 500克、白萝卜 1根、干香菇 5朵、生姜 3片、葱 两根。做法步骤 将排骨用淘米水洗净,放入锅里煮焯水,去除血水;捞出再次洗净;干香菇泡发;将白萝卜切块放入锅里煮两分钟,倒掉水捞出,可以去掉凉拌的苦味;准备生姜,葱,切细;将香菇切细,和白萝卜、生姜、排骨1起放入煲汤锅里;加入水覆盖萝卜排骨,煲两个小时;出锅前放入适量盐调味,撒葱花装饰即可。小贴士 【1】萝卜要先煮可去除苦味;【2】放少量香菇味道更加鲜香.。
2、清炖白萝卜排骨汤孕妇可以喝吗?我怎么1喝这汤就拉肚子是怎么回事?
怀孕期间的话当然可以。吃白萝卜炖排骨汤进行补钙效果都是比较好的可以放心使用。如果拉肚子的话就不要吃。
3、白萝卜排骨汤怎么做?
主料:1. 排骨要买筒子骨,(也就是大棒骨,最好不要买小排骨,小排骨炖出 萝卜排骨汤 来的汤不太好喝)2. 萝卜要买白萝卜。(切忌不要买空心的,呵呵) 配料:1. 姜片少许 2. 香葱少许 (为了好看还可以放少许的枸杞子) 制作流程 1. 先把骨头洗干净,剁成小块,放入沸水中煮3-5分钟,倒少许黄酒或者陈醋,煮到没有血水出来为止(把姜片放1半在沸水中煮,可以去除腥味),捞出骨头洗净。 2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中,再将剩下的姜片全部放入锅中,加水(稍微要多加点水,必须要盖过骨头),记得水要1次性加足,不要中途补充水进去,不然汤就不浓了。大火煮沸,2分钟后改小火慢慢炖,至少要2个小时(平时我都是炖3小时左右),如果嘴馋了,看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。 萝卜排骨汤(18张) 3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好,放入已经炖成白色的汤中,大火煮沸,改成中火。 4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火,放入香葱和枸吉子,然后根据自己的口味放盐(味精可放可不放,多吃无益) 最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单,关键要有时间来煲汤,时间越久汤越香浓。水1定要记得1次性放够,不能太少,不然两个小时后汤就没了,呵呵! 做法2 制作食材 主料: 萝卜排骨汤 排骨、玉米、白萝卜 辅料:葱、姜、枸杞、盐 制作流程
1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。
2、冷水放入排骨、1半量的姜片,焯1下排骨,排骨捞出冲洗干净。
3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲,加水。 萝卜排骨汤(15张)
4、煮至水去了1/3,将葱白捞出。
5、放萝卜,放适量盐调味继续煮至萝卜熟。
6、加枸杞,出锅前撒上少许葱花即可。 编辑本段食用指南营养成分 热量:1245.5大卡 钾:1749.5毫克 钠:1720.57毫克 磷:810.5毫克 胆固醇:715.25毫克 钙:338.75毫克 镁:179毫克 脂肪:93.45克 维生素C:84毫克 蛋白质:81.33克 胡萝卜素:80微克 硒:65.49微克 维生素A:37.25微克 叶酸:27.2微克 碳水化合物:22.8克 碘:20.63微克 烟酸:20.45毫克 锌:15.6毫克 铁:10.35毫克 维生素E:4.49毫克 膳食纤维:4克 铜:1.42毫克 维生素B1:1.28毫克 维生素B2:0.79毫克 锰:0.63毫克 维生素B6:0.24毫克[1]营养功效 补肾养血 滋阴润燥 增强机体免疫力 促进消化 保护肠胃 预防富贵病 保护心血管 通乳汁 增加骨密度 消除“时差症” 镇静[1]适宜人群 湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食 慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜 脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食 支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食[1]。
4、清炖排骨汤的家常做法
前言快入秋了,天气特别干燥,特意为家人做了这道清炖排骨,顺顺气、补补钙。材料主料:排骨500g; 辅料:白萝卜1根、香菜适量、花椒适量、大料适量、大葱1棵清炖排骨汤1排骨已经过水煮过,并且用凉水洗干净了。2把萝卜洗干净待用3用滚刀切好4把排骨放入加好水的高压锅5加入姜片6加入大葱7再最后加入花椒、大料,盖上盖子开始炖8炖好了小贴士把排骨放凉水里煮开,把骨头里的脏东西煮出来。
5、牛排骨汤的做法大全家常
牛排骨 1500克 白萝卜 2根 大葱 2根 姜片 7-8片 盐 8克 料酒 2勺 清炖牛排骨汤的做法 牛排骨洗净,大葱切长段,白萝卜去皮后切厚片,姜片牛排骨冷水下锅,煮出血沫后捞出洗净牛排骨放入砂锅中,加半锅水,料酒,姜片,大葱,大火烧,即将快开的时候转小火请点击输入图片描述小火盖盖子煮30分钟后,捞出大葱不要放入白萝卜,撒入盐,盖盖子继续煲30-45分钟即可。
6、胡萝卜炖排骨汤的家常做法
前言在好豆里兑换了家庭隔水版炖盅。换回来就想试1试好不好用。就炖了胡萝卜炖排骨汤。真的很好用,很方便。而且味道很好!!!清甜可口的胡萝卜排骨汤!!!材料主料:胡萝卜2条、排骨350g; 辅料:油适量、盐适量胡萝卜炖排骨汤1材料2排骨焯水3胡萝卜去皮切块,老姜拍扁4把材料加入炖盅里,再放1个蜜枣5加适量的水6加水锅里放入炖盅7加盖炖1.5-2小时8炖好了,加盐拌匀即可小贴士锅里加水,有水位,炖汤里,要注意水分!