西兰花虾仁菌菇汤
提示:10分钟左右
配料清单
- 盐:1勺
- 料酒:1勺
- 菌菇:120g
- 虾仁:10个
- 蚝油:1勺
- 鸡蛋:1勺
- 水淀粉:1勺
- 西兰花:100g
做法/步骤
1/12
准备好所有食材。
2/12
西兰花盐水浸泡洗净掰小朵，蟹味菇洗净去蒂切段，虾仁加料酒、盐腌制5分钟，鸡蛋打散放入碗中。
3/12
锅里放油，先把鸡蛋炒熟盛出备用。
4/12
另起锅加油，加虾仁煎至变红，
5/12
再放白玉菇炒出水分，
6/12
加一大碗水煮开。
7/12
加入西兰花和鸡蛋煮1分钟，
8/12
加1勺盐。
9/12
1勺蚝油调味，
10/12
最后淋入水淀粉煮开即可～
11/12
低脂营养，好喝不胖，做法巨简单，
12/12
赶紧试试吧～
