炸平菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:少许
• 平菇:250g
• 面粉:适量
• 鸡蛋:一粒
• 白胡椒粉:少许

做法/步骤

1/3

平菇摘好烫一下。

2/3

鸡蛋面粉，胡椒粉，水，调成糊，把平菇裹住。下油锅炸至金黄，炸两次。

3/3

香香脆脆！