比炸鸡都好吃的炸蘑菇
提示:10分钟左右 | 切墩(初级)
配料清单
- 盐:5克
- 淀粉:100克
- 面粉:100克
- 鸡蛋:1个
- 孜然粉:1勺
- 烧烤料:1袋
- 食用油:500克
- 鸡腿菇:300克
做法/步骤
1/5
蘑菇焯水,然后挤干水分
2/5
一颗鸡蛋,面粉适量,孜然,盐,白胡椒粉。 加水,搅拌成面糊
3/5
大火烧热油,油热后,蘑菇裹面糊,炸到金黄就可以了
4/5
你还可以在撒点辣椒粉,烧烤料的,无敌香,又酥脆,这样的蘑菇比炸鸡还好吃!
5/5
我家小朋友也爱吃,所以我没撒辣,周末追剧小零食 完美~