比薯片都好吃的椒盐金针菇

提示:10分钟左右   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:1茶匙
• 椒盐:适量
• 鸡蛋:2个
• 玉米淀粉:适量
• 鲜金针菇:1把

做法/步骤

1/6

金针菇洗净控水，撕成小朵备用

2/6

鸡蛋放少许盐打散

3/6

沾蛋液

4/6

沾淀粉

5/6

起锅烧油，油温6成热，炸至金黄

6/6

控油出锅均匀撒椒盐即可享用