酸萝卜怎么做好吃 酸萝卜的简单做法,酸萝卜的做法

1、酸萝卜怎么做好吃 酸萝卜的简单做法

酸萝卜是1种腌制的小菜非常的酸辣可口，营养价值也非常高，老少皆宜，但是关于酸萝卜你知道怎么做好吃吗？跟着我我们1起来了解1下吧。 酸萝卜怎么做好吃

1、提前准备1个泡菜罐子，晾干备用。

2、碗里放入适量盐、白糖、味精、花椒和8角。

3、倒入开水搅拌，方便溶解盐、味精和白糖，同时激发出花椒和8角的香味，放凉备用。

4、白萝卜去皮备用。

5、泡椒、小米椒切成猫耳朵，大蒜拍散、生姜切片备用。

6、白萝卜切成1*1cm的长条。

7、切好的白萝卜装入泡菜罐子中。

8、放入准备好的泡椒、小米椒、大蒜和姜片，倒入备好的盐糖味精花椒8角水。

9、倒入白醋和凉白开，白醋：凉白开=。

2、酸萝卜的做法

酸萝卜的做法如下：

1、首先将萝卜的皮削掉，然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。

2、在碗中放入盐，搅拌均匀后腌制15分钟，腌制好后，把萝卜腌出来的水倒掉。

3、然后用水把萝卜清洗干净，用刀把萝卜切成薄片，放入碗中。

4、若觉得白醋太酸，可以在白醋中倒入凉水。

3、怎么做酸萝卜

怎么做酸萝卜 所需食材：白萝卜600克、食盐5克、泡椒5个、红椒5个、花椒3克、白糖80克、白醋500ml、水200ml。 腌酸萝卜的做法： 1.首先将白萝卜清洗干净，然后切成1厘米宽4厘米长的条状，接着将食盐全部放入到白萝卜中，搅拌均匀腌制1小时即可备用，腌酸萝卜的皮不需要去掉，因为腌好的皮更脆，我感觉比萝卜肉更好吃。 2.将泡椒、红椒、花椒、白糖、白醋、水全部放入到锅中，大火将水煮开后关火，然后将水放凉即可备用。 3.将腌好的泡萝卜放入到做好的泡菜水中，然后放入到泡菜瓶中，接着将瓶放入到冰箱中，耐心等待24小时即可食用。 做酸萝卜的诀窍： 1.很多人做酸萝卜时，都是直接将醋、水、各种调料放入到瓶中，然后将腌好萝卜放入到瓶中，这种做法是不对的。我们。

4、怎么腌酸萝卜好吃又脆

酸萝卜是云贵川地区最常见的咸菜，可以搭配稀饭吃也可以拿来做菜，酸萝卜解腻开胃，我今天给大家分享1下酸萝卜的做法。酸萝卜脆爽的口感是因为腌制的时候放了白醋。 先把萝卜洗干净，切成粗条，洒上盐腌十几分钟，用手搅拌均匀，出水之后，捞出放清水里过1遍，捞出挤干，放在容器里，放上泡椒，放上白糖，放上白醋，腌制第2天就能吃，酸辣爽脆，特别好吃。 还有1种腌法，把萝卜洗干净，1切两半，洒上盐，放太阳下晒上两天，萝卜有些发蔫，装在1个容器里洒上盐，放上辣椒，到上水，放上1个芘子，上面压上1个重点东西，或石头，封口，让它自然发酵，。

5、酸萝卜的做法

酸萝卜是大家喜爱吃的1种食物，它味道酸甜，口感清脆，很多人都喜欢用酸萝卜制作出很多的美味佳肴，那么大家知道酸萝卜的做法吗?酸萝卜怎么做好吃呢?下面我就为大家介绍1下酸萝卜的做法大全吧。 做法1 材料 糖精0.5包，萝卜1只，盐适量，白醋1瓶。 做法 1.首先需要糖精半包，每包0.5元，在杂货铺里面可以买到，然后就是萝卜1只，盐适量，白醋1瓶。 2.萝卜削皮，用冷开水洗1下，切块，用适量的盐腌半小时，找1个干爽的煲，然后放入糖精、白醋调匀，OK 3.这时候，把腌出水的萝卜放入(2)中，泡1天，就可以吃用咯。 做法2 材料 水萝卜1个，辣酱，。

6、酸萝卜怎么做好吃

酸萝卜是我们生活中很常见的1种美食，它那种脆爽酸甜的味，可以直达心底， 让人胃口大开。酸萝卜老鸭，酸萝卜炒肉，酸萝卜蘸辣椒，都是非常好吃的。 很多人喜欢酸萝卜，但是不知道怎么腌制，或者知道腌制，但是腌制 的时间太长，很难等。 今天我来分享1道酸萝卜速成的方法，方法步骤都很简单，两个小时就可以吃到。 喜欢吃酸萝卜的快收藏起来，周末有时间就可以做1次。 详细的方法步骤告诉你： 第1步：首先准备1个新鲜的白萝卜，把白萝卜清洗干净后，用刀切成片。  切好后装盆备用。  第2步：把萝卜里面加适量的盐，用筷子搅拌均匀，腌制15分钟，杀1杀萝卜的水。