蒜蓉蒸金针菇|超简单

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

  • 盐:适量
  • 大蒜:6瓣
  • 小葱:适量
  • 生姜:1小块
  • 生抽:1勺
  • 老抽:少许
  • 蚝油:1勺
  • 青椒:1个
  • 鸡精:少许
  • 胡萝卜:半根
  • 金针菇:1把
  • 食用油:适量

做法/步骤

1/20

准备一个金针菇 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第1步

2/20

切去头部 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第2步

3/20

用清水洗干净,然后撕成小朵 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第3步

4/20

摆盘 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第4步

5/20

锅里放水,上锅蒸8分钟左右 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第5步

6/20

蒸金针菇期间,准备食材 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第6步

7/20

青椒、胡萝卜、大蒜、生姜都切碎,装盘备用 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第7步

8/20

蒸好了 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第8步

9/20

把蒸金针菇的汤汁倒碗里备用 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第9步

10/20

锅里放油,放入胡萝卜和青椒丁,中小火翻炒1分钟 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第10步

11/20

然后倒入大蒜翻炒,加盐翻炒 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第11步

12/20

加一勺生抽、耗油,少许老抽翻炒均匀 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第12步

13/20

倒入之前倒出的金针菇汤汁 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第13步

14/20

煮开,加入少许鸡精调味,可以加点水淀粉勾芡,也可以不加 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第14步

15/20

把煮好的酱汁淋在上面,撒上葱花即可 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第15步

16/20

超简单的做法 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第16步

17/20

好美味 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第17步

18/20

搅拌均匀也好看 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第18步

19/20

开吃啦 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第19步

20/20

回味无穷 蒜蓉蒸金针菇|超简单 第20步

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