羊肚菌和什么煲汤比较好?羊肚菌和什么煲汤最好

羊肚菌和什么煲汤比较好?

1、羊肚菌和什么煲汤比较好?

羊肚菌肉片汤的做法主料:羊肚菌50g、土豆330g、西红柿310g、鸡脯肉150g、八角三个。 辅料:黑胡椒粉3g、盐适量、鸡精4g、芝麻油一汤勺、水适量。

1、羊肚菌泡洗干净。

2、把鸡脯肉切片土豆切成方块。

3、锅中加水烧开下入羊肚菌、土豆块、鸡脯肉和八角大火煮开,加黑胡椒粉关中小火盖上盖子煲40分钟。

4、把西红柿切成船状,不要切太小以免汤汁流失。

5、中小火煲40分钟后加入西红柿,盖上盖子在煲15分钟即可。

6、加入适量盐,关火把西红柿外皮捡出来撒上鸡精提鲜味,淋一点芝麻油就可以享用了。

7、成品图。

羊肚菌和什么煲汤最好

2、羊肚菌和什么煲汤最好

方法/步骤 1 食材:肋排和羊肚菌。 羊肚菌煲汤做法 2 用45度左右的温水泡发羊肚菌,然后择洗干净。 羊肚菌煲汤做法 3 食材全部焯烫一下 4 放入电压力煲内胆中。 5 盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。 6 时间到,断电,揭盖。 7 盛出享用。

羊肚菌和什么煲汤比较好

3、羊肚菌和什么煲汤比较好

羊肚菌和猪骨头、鸡肉、鸽子、老鸭等煲汤都比较好。

1、准备羊肚菌原汤,羊肚菌,稍微快速冲洗一下,然后用50度左右的温水,一碗,放约2克白砂糖 或者 1/8个蜜枣,放入干羊肚菌,盖上盖子,泡半小时,所得就是原汤;

2、鸡肉去皮,加料酒绰水去除血末和异味;

3、干菌先泡发,鲜菌要冲洗干净;

4、把肉类,红枣,枸杞,一小薄片姜,羊肚菌原汤(碗底的泥沙别倒进去哈哈),熬

1、5-2小时;

5、然后放羊肚菌炖1小时即可。

羊肚菌和什么煲湯好

4、羊肚菌和什么煲湯好

1、羊肚菌煲汤是最受欢迎的美食了,可以搭配很多食材,美味又营养,但是很多人又担心羊其相克食物。

2、羊肚菌石斛猪骨汤

3、用料:猪骨适量 羊肚菌少量 石斛少量。洗好猪骨!泡好羊肚菌和石斛。把羊肚菌倒入砂锅里!猪骨也倒进去!开大火煮滚,转小火煮一个半小时,把石斛全部煮到伸展开了!

4、小贴士:羊肚菌泡前洗干净,泡羊肚菌的水要一起倒下去煮,沉底会有少量沙,底部的就不要了!

5、羊肚菌鸡汤

6、主料:土鸡500g 羊肚菌20g 铁棍山药100g 红枣适量 盐适量

7、羊肚菌洗净用温水泡发半小时。

8、整鸡切块备用。

9、将鸡块焯去备水。

10、另起锅烧开足量的水,加姜丝。

11、将焯好水的鸡块加入汤锅中,放入几粒红枣,大火烧开。

12、撇去浮沫后转小火。

13、烧至半熟,先加入泡发好的羊肚菌。

14、淮山药洗净切片。

15、鸡肉煲熟后加入切好的山药片。

16、山药片熟后加盐调味盛出。

17、小贴士:煲汤最好用砂锅小火慢煲~。

羊肚菌和什么煲汤最好?

5、羊肚菌和什么煲汤最好?

方法/步骤 1 食材:肋排和羊肚菌。羊肚菌煲汤做法 2 用45度左右的温水泡发羊肚菌,然后择洗干净。羊肚菌煲汤做法 3 食材全部焯烫一下 4 放入电压力煲内胆中。5 盖锅盖,通电,选择【煲汤】功能键。6 时间到,断电,揭盖。7 盛出享用。

干羊肚菌和什么煲汤最好?

6、干羊肚菌和什么煲汤最好?

干羊肚菌搭配鸡煲汤最好,也可以放入适量的玉米,胡萝卜同煲,汤更加鲜甜。

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