茶树菇和杏鲍菇一起怎么做好吃?茶树菇杏鲍菇做饺子馅的做法
1、茶树菇和杏鲍菇一起怎么做好吃?
做“冷吃杏鲍菇、茶树菇”好吃 配方:杏鲍菇、茶树菇、冰糖、菜籽油, 制作冷吃杏鲍菇、茶树菇的材料:杏鲍菇、茶树菇、盐、花椒、大料、八角、冰糖、干,辣椒、菜籽油、姜丝、小葱(大葱)、老抽、味精(鸡精)。
1、杏鲍菇、茶树菇买回来洗净沥干水分。
2、烧一锅水用来过一下杏鲍菇和茶树菇。
3、杏鲍菇切成薄片在切成丝待用。
4、热锅,倒油待油热后放入冰糖和大料、八角、花椒和过了水的杏鲍菇(茶树菇) 在油里翻炒。
5、在炒时依次加入姜丝、小葱(大葱)、干辣椒段、老抽,炒干水分见油后,关火,放少许的味精(鸡精)就可以起锅了,冷却后更好吃哦(等杏鲍菇、茶树菇稍冷一会,撒上芝麻即可)。 也可以干煸双拼杏鲍菇茶树菇,超级下饭 步骤 1 杏鲍菇 两。
2、茶树菇杏鲍菇做饺子馅的做法
主料 杏鲍菇100g、猪肉250g、面粉200g、鸡蛋1个 辅料 油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、花椒粉适量、料酒适量 步骤
1、先和好一个软硬适中的面团,放一旁静置
2、五花肉剁成肉泥(还是自己剁的肉香啊)
3、杏鲍菇洗净切碎
4、葱姜切末
5、将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里顺时针搅匀
6、在倒入植物油顺时针搅匀
7、打入一个鸡蛋顺时针搅匀
8、再加入切好的杏鲍菇再顺时针搅匀
9、将面团搓成粗细均匀的长条
10、用手揪成小剂子(也可用刀切),按扁
11、擀成饺子皮
12、饺子皮中放入适量的馅儿。
3、杏鲍菇能和蘑菇一起吃吗?
可以的,可以做成混炒杏鲍菇和蘑菇。具体步骤: 需要提前准备好的材料包括:杏鲍菇一个、蘑菇八个、黄油、盐、黑胡椒粉。
1、将杏鲍菇、蘑菇切片。
2、平底锅烧热,放一小块黄油融化。
3、将两种菇放锅里煎,翻炒一会后下盐、黑胡椒粉。
4、盖上锅盖焖一会儿。
5、盛盘可以吃啦!。