秘制柠檬酸辣鸡爪配方

1、秘制柠檬酸辣鸡爪配方

用材 凤爪 200ml青柠檬 充足多胡萝卜丝 小量圆葱 小量芹菜 小量小葱 小量姜 2片米酒 1勺鸡精 1勺盐 适当朝天椒 7个 作法流程

1、凤爪去手指甲，切1小块，清洗干净鲜血!

2、凉水入锅，另外添加米酒和生姜片，大火烧开后，转文火煮13分钟，假如要吃软就多煮5分钟。

3、芹菜，红萝卜，朝天椒，洋葱切丝。 秘制柠檬酸辣鸡爪配方是什么

4、青柠檬对半割开!

5、煮好的凤爪用干净的水清洗干净，随后放进冰块儿水，让其自主制冷，那样会太脆!

6、青柠檬切几块，连在全部的原材料1起放进1个大的器皿，食盐，鸡精，白胡椒粉也1起放!

7、把制冷好的凤爪1起装进去!

8、用筷子搅拌均匀，随后柠柠檬水进来，先柠3个，戴1次性手套，搓1会，让其进味。 秘制柠檬酸辣鸡爪配方是什么

9、随后倒进凉开水，还记得是晾凉的沸水。随后再次放柠檬水和盐，看1下是否足够味儿，自身渐渐地试1下，渐渐地调。 1

0、假如感觉味儿可以了，就盖好外盖，放进电冰箱，1天那样，OK啦。假如2天更美味哦。盐，柠檬水需放多1点，要不然不进味!