茶树菇煲汤有什么好处,茶树菇煲鸡放什么材料

茶树菇煲汤有什么好处

1、茶树菇煲汤有什么好处

【商品規格】 內容物:

1、四寶素珍 ---110g/包 ×2包

2、猴頭菇花膠湯 ---123g/包 ×2包

3、清痰滋潤解熱湯 ---150g/包 ×1包 商品成分:

1、四寶素珍湯-姬松茸,茶樹菇,舞茸,黃金菇,蟲草,蜜棗.

2、猴頭菇花膠湯-猴頭菇,花膠,陳皮,蜜棗,杞子,沙蔘,玉竹.

3、清痰滋潤解熱湯-姬松茸,茶樹菇,蟲草,胖大海,蓮子,百合,雪耳,蜜棗,麥冬. 【商品價格】 NT$ 1250元 / 組 (市價:NT$1500元 / 組) 【商品特色】    港式料理常見的「煲湯」,是將食材加上湯水,以小火慢燉細熬,秉持烹調時,不加水、 不開蓋、以簡單調味為原則熬燉的湯品。

1、 養生好方式 以水份為主要的煲湯,由於製作過程中,比起一般料理,大大減少了油煎、油炸的比例, 加上煲湯有養顏美容、滋補強身、增加體力、不傷腸胃的料理呢!

2、營養好吸收 湯中加了豐富的肉類、蔬菜一起熬煮,食材中的營養素都溶於湯中,加上是全水解的營養 成分,電解質濃度和我們的體液相近,很容易被腸胃吸收,所以煲湯真可說是,最適合隨 著人體循環吸收的食物料理方式。

3、烹調方便 烹調簡便,也是煲湯的好處,只要洗淨食材,加上適量的水,就可以做出美味的湯品,因 此很適合忙碌的上班族,亦可適時加上豬骨或雞骨或玉米,紅蘿蔔,為滋補的湯品增加美味 的效果。

4、窈窕好撇步 不少醫生與營養師建議,對於那些體重控制管理的人,可以多喝湯,並且調整進食順序,先 喝湯、吃蔬菜,白飯等主食和肉類最後吃,好處是增加飽足感,使食量自然變小,如此一來 可攝取較少熱量,也就不擔心吃太多造成身上的肉肉愈來愈多啦!

5、給妳美麗 因為煲湯已經將食材養分都溶解湯中,許多讓皮膚細緻的養分都在這一盅湯中,喝了湯同時 也吸收了美麗的養分,更重要的是因為適用煲的方式,減少了許多不必要的油份與調味,讓 您可以美的更沒負擔。

6、飯前先喝湯,勝過良藥方 這句老祖先傳下來話,可是有道理的唷!進食前先喝上幾口湯,可讓食物從口腔咽喉、食道 到胃的通道,多點潤滑作用,使食物順利下咽,防止因為食用乾硬食物,也可以在吃飯時喝 湯,因為這有助於食物的稀釋並溫潤口腔,且有益胃腸對食物的消化吸收。 【食用方式】

1、瘦肉出水去除血水,再清洗乾淨,切成小塊。

2、水煮開,放入肉片及煲湯包,大火滾10分鐘,轉慢火煲 3小時即成,加入鹽調味即成。

茶树菇煲鸡放什么材料

2、茶树菇煲鸡放什么材料

茶树菇是低脂肪、高蛋白、纯天然、无公害的一种菌类食品,茶树菇具有很高的营养价值和药用价值,深受人们的喜爱。茶树菇的做法也是非常的多,而茶树菇炖鸡也是比较常见的。但是,你知道茶树菇炖鸡怎么做吗?想要知道答案的朋友们,请仔细的阅读下文吧! 用料:土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子(红枣、枸杞和莲子是我煲汤时喜欢常用的材料,放在任何一款汤里都不会觉得多余哈~) 做法: 准备:茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用。

1、焯水。这一步是做肉类汤必须的过程。水烧开,将鸡倒入煮开后捞起。去掉血水后能让煲出来的汤色比较清爽不浑浊。

2、煲。煲里一次性加足冷水(煲的过程中是不可以再加水的),放入焯过水的鸡、姜片、莲子、广东米酒(适量),大火烧开,转小火煲1小时。

3、加入茶树菇、枸杞、红枣继续煲40分钟左右,加入盐、鸡精、胡椒粉,美味的鸡汤就好了。

茶树菇煲汤有什么好处

3、茶树菇煲汤有什么好处

【商品规格】 内容物:

1、四宝素珍 ---110g/包 ×2包

2、猴头菇花胶汤 ---123g/包 ×2包

3、清痰滋润解热汤 ---150g/包 ×1包 商品成分:

1、四宝素珍汤-姬松茸,茶树菇,舞茸,黄金菇,虫草,蜜枣.

2、猴头菇花胶汤-猴头菇,花胶,陈皮,蜜枣,杞子,沙蔘,玉竹.

3、清痰滋润解热汤-姬松茸,茶树菇,虫草,胖大海,莲子,百合,雪耳,蜜枣,麦冬. 【商品价格】 NT$ 1250元 / 组 (市价:NT$1500元 / 组) 【商品特色】 港式料理常见的「煲汤」,是将食材加上汤水,以小火慢炖细熬,秉持烹调时,不加水、 不开盖、以简单调味为原则熬炖的汤品。

1、 养生好方式
以水份为主要的煲汤,由于制作过程中,比起一般料理,大大减少了油煎、油炸的比例,
加上煲汤有养颜美容、滋补强身、增加体力、不伤肠胃的料理呢!

2、营养好吸收
汤中加了丰富的肉类、蔬菜一起熬煮,食材中的营养素都溶于汤中,加上是全水解的营养
成分,电解质浓度和我们的体液相近,很容易被肠胃吸收,所以煲汤真可说是,最适合随
著人体循环吸收的食物料理方式。

3、烹调方便
烹调简便,也是煲汤的好处,只要洗净食材,加上适量的水,就可以做出美味的汤品,因
此很适合忙碌的上班族,亦可适时加上猪骨或鸡骨或玉米,红萝卜,为滋补的汤品增加美味 的效果。

4、窈窕好撇步 不少医生与营养师建议,对于那些体重控制管理的人,可以多喝汤,并且调整进食顺序,先
喝汤、吃蔬菜,白饭等主食和肉类最后吃,好处是增加饱足感,使食量自然变小,如此一来
可摄取较少热量,也就不担心吃太多造成身上的肉肉愈来愈多啦!

5、给你美丽
因为煲汤已经将食材养分都溶解汤中,许多让皮肤细致的养分都在这一盅汤中,喝了汤同时
也吸收了美丽的养分,更重要的是因为适用煲的方式,减少了许多不必要的油份与调味,让
您可以美的更没负担。

6、饭前先喝汤,胜过良药方
这句老祖先传下来话,可是有道理的唷!进食前先喝上几口汤,可让食物从口腔咽喉、食道
到胃的通道,多点润滑作用,使食物顺利下咽,防止因为食用乾硬食物,也可以在吃饭时喝
汤,因为这有助于食物的稀释并温润口腔,且有益胃肠对食物的消化吸收。

【食用方式】

1、瘦肉出水去除血水,再清洗乾净,切成小块。

2、水煮开,放入肉片及煲汤包,大火滚10分钟,转慢火煲 3小时即成,加入盐调味即成。

茶树菇煲鸡有什么功效

4、茶树菇煲鸡有什么功效

1、缓解感冒症状,提高人体的免疫,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,咳嗽的次数也会相对减少,也能治产后虚弱。

2、 由于茶树菇性甘温无毒,所以茶树菇炖鸡有健脾止泻之功效,并且有抗衰老降低胆固醇。

3、高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养保健理疗于一身的纯天然食用菌。茶树菇炖鸡汤具有消脂,清肠胃,有瘦身作用。

4、对肾虚尿频水肿气喘,尤其小儿低热尿床,有独特疗效。茶树菇含有多量的抗癌多糖,高达80%~90%,可见有很好的抗癌作用。做法如下: 食材: 主料:茶树菇干100g、鸡腿1个、猪脊骨200g 辅料:蜜枣2个、姜片2片 步骤:

1、鸡腿,猪脊骨洗干净,切大块。姜切片,茶树菇冲洗干净。

2、蜜枣两颗,不喜欢喝汤太甜的只加一颗就好。

3、锅内烧温水,把鸡块,猪脊骨放入煮至肉色转白色捞起,冲洗干净。

4、将茶树菇、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片全部倒入锅内,放入凉水,大火煲开后,转中火煲二十分钟,再转小火煲1小时即可。

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