五花肉炒白玉菇的做法怎么做好吃

白玉菇属于伞菌目、口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口,是极具品味的美味佳肴,五花肉炒白玉菇是很多人都非常喜欢吃的白玉的做法,那么五花肉炒白玉菇怎么做好吃呢?现在小编就来教你做法 五花肉炒白玉菇的做法怎么做好吃,第1图 五花肉炒白玉菇

食材:熟五花肉50克、白玉菇135克、韭菜芽120克

调料:油3汤勺,生抽1汤勺、盐0.5勺

做法

1、熟五花肉条,白玉菇清洗干净,韭菜芽洗好切段 五花肉炒白玉菇的做法怎么做好吃,第2图

2、烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉,加1汤勺生抽。

3、翻炒一下。 五花肉炒白玉菇的做法怎么做好吃,第3图

4、接着,合入已清洗好的白玉菇翻炒翻炒。

5、然后,合入已切好的韭菜芽翻炒翻炒。 五花肉炒白玉菇的做法怎么做好吃,第4图

6、最后,加0.5勺盐。

7、调味炒匀即成。 五花肉炒白玉菇的做法怎么做好吃,第5图 以上是五花肉炒白玉菇具体的做法步骤,这道菜品做法简单,营养丰富,味道鲜美,是一道非常好的开胃菜,喜欢的朋友可以学着做给家人或朋友吃都是非常不错的。

吃白玉菇的好处

1、提高机体免疫力

白玉菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。

2、镇痛、镇静

巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。 五花肉炒白玉菇的做法怎么做好吃,第6图

3、止咳化痰

白玉菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。

4、通便排毒

白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

5、白玉菇对降低血压有明显效果。

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