食用菌有哪些营养类型,按其生态习性可分为哪几类?根据菌种的来源繁殖代数及生产目的可将食用菌菌种的分为哪三种类型?
1、食用菌有哪些营养类型,按其生态习性可分为哪几类?
根据食用菌生活方式的不同,可将其营养类型分为腐生、共生和寄生3种类型。(1)腐生。从动植物尸体上或无生命的有机物中吸收养料的食用菌为腐生菌。绝大多数食用菌都营腐生生活,在自然界中有机物质的分解和转化中起重要作用。腐生包括只营腐生生活的专性腐生和以寄生为主兼营腐生的兼性腐生。大多数细菌、放线菌、酵母菌和霉菌以及食用菌都营腐生生活。腐生菌较易培养,目前能人工栽培的食用菌都是腐生菌。(2)寄生。生活于寄主体内或体表,从活着的寄主细胞中吸取养分进行生长繁殖的食用菌为寄生菌。在食用菌中,只能寄生在活的寄主上的转性寄生十分罕见,多为兼性寄生或兼性腐生,以腐生为主、兼营寄生的为兼性寄生,以寄生为主、兼营腐生的为兼性腐生。专性寄生的典型代表是星孢寄生菇,它e799bee5baa6e4b893e5b19e3133****353961专门寄生在稀褶黑菇的子实体上,并在寄主的子实体上产生自己的子实体,形成“菇上菇”现象,该菌又称蕈寄生菌。兼性寄生菌的典型代表是蜜环菌,它可以在树木的死亡部分营腐生生活,1旦进入木质部的活细胞后就转为寄主生活,常生长在针叶或阔叶树干基部和根部。(3)共生。与相应生物生活在1起,形成互利互惠、相互依存关系的菌为共生菌。食用菌与某些植物、动物及真菌之间都存在着共生现象。菌根菌是食用菌与植物共生的典型代表;食用菌的菌丝与植物根结合成复合体——菌根。菌根能分泌吲哚乙酸等生长激素,刺激植物根系生长,并且菌丝还能帮助植物吸收水分和无机盐,而菌根植物则把光合作用合成的碳水化合物提供给菌根菌。块菌科、牛肝菌科、口蘑科、红菇科、鹅膏菌科的许多种类如松口蘑、松乳菇、大红菇、铆钉菇、美味牛肝菌都是我国最常见的菌根菌。
2、根据菌种的来源繁殖代数及生产目的可将食用菌菌种的分为哪3种类型?
1般分为母种。原种。栽培种。也就是常说的1级种,2级种。3级种。
3、根据使用目的和生产程序不同,食用菌可以分为哪几种类型?
依据使用目的的不同,食用菌可以分为以下几类:1,观赏目的的有:灵芝,树舌。猴板凳以及1些以观赏子实体为目的的颜色鲜艳的菌菇。2,食用子实体为目的的:草菇,平菇,双胞蘑菇,金针菇,猴头菇,杏鲍菇,姬菇。香菇,羊肚菌,灰树花等等。3,以药用为目的的有:灵芝,灰树花,猴板凳,木耳,金尔,血耳,马勃鬼笔等等。依据生产程序的不同,大致可以分为以下几类:1,熟料栽培。把培养料按照1定的配方配制后,经过高压或者常压的灭菌处理,杀死培养料中的病原菌,接入纯菌种培养后用诱导法催生子实体的栽培方法。2,半熟料栽培,即合成配方,用巴斯德灭菌法处理后接入纯菌种培养,也用诱导法催生子实体的栽培方法。3,仿野生栽培法。利用合成的培养料模仿野生生态环境的栽培方法。4,野生栽培法。即完全在自然环境的条件下的栽培方法,例如有些菌根菌就不能进行纯人工栽培,还有些寄生菌也不能进行合成栽培。以上回答,不知道您是否满意?欢迎与您探讨!这个问题我刚刚在前几天回答过的,不知道是否让您满意?。
4、食用菌有哪些营养类型,按其生态习性可分为哪几类?
根据食用菌生活方式的不同,可将其营养类型分为腐生、共生和寄生3种类型。 (1)腐生。从动植物尸体上或无生命的有机物中吸收养料的食用菌为腐生菌。绝大多数食用菌都营腐生生活,在自然界中有机物质的分解和转化中起重要作用。 腐生包括只营腐生生活的专性腐生和以寄生为主兼营腐生的兼性腐生。大多数细菌、放线菌、酵母菌和霉菌以及食用菌都营腐生生活。腐生菌较易培养,目前能人工栽培的食用菌都是腐生菌。 (2)寄生。生活于寄主体内或体表,从活着的寄主细胞中吸取养分进行生长繁殖的食用菌为寄生菌。在食用菌中,只能寄生在活的寄主上的转性寄生十分罕见,多为兼性寄生或兼性腐生,以腐生为主、兼营寄生的为兼性寄生,以寄生为主、兼营腐生的为兼性腐生。专性寄生的典型代表是星孢寄生菇,它e799bee5baa6e4b893e5b19e3133****353961专门寄生在稀褶黑菇的子实体上,并在寄主的子实体上产生自己的子实体,形成“菇上菇”现象,该菌又称蕈寄生菌。兼性寄生菌的典型代表是蜜环菌,它可以在树木的死亡部分营腐生生活,1旦进入木质部的活细胞后就转为寄主生活,常生长在针叶或阔叶树干基部和根部。 (3)共生。与相应生物生活在1起,形成互利互惠、相互依存关系的菌为共生菌。食用菌与某些植物、动物及真菌之间都存在着共生现象。菌根菌是食用菌与植物共生的典型代表;食用菌的菌丝与植物根结合成复合体——菌根。菌根能分泌吲哚乙酸等生长激素,刺激植物根系生长,并且菌丝还能帮助植物吸收水分和无机盐,而菌根植物则把光合作用合成的碳水化合物提供给菌根菌。块菌科、牛肝菌科、口蘑科、红菇科、鹅膏菌科的许多种类如松口蘑、松乳菇、大红菇、铆钉菇、美味牛肝菌都是我国最常见的菌根菌。
5、根据菌种的来源繁殖代数及生产目的可将食用菌菌种的分为哪3种类型
1般分为母种。原种。栽培种。也就是常说的1级种,2级种。3级种。