蒜蓉粉丝金针菇

提示:10~30分钟

配料清单

• 盐:少许
• 生抽:适量
• 粉丝:200克
• 蚝油:适量
• 金针菇:一份
• 食用油:适量
• 蒸鱼豉油:适量

做法/步骤

1/5

剥皮，切蒜末备用

2/5

用温水浸泡，大概十五到二十分钟

3/5

去根，平铺在盘底，再金针菇上铺一层粉丝（粉丝最好剪一下，方便食用）

4/5

平底锅放食用油，蒜末翻炒一下，➕蒸鱼豉油➕蚝油➕生抽➕盐（一定少放一点，因为其他调料都是咸的）

5/5

调好的汁浇在粉丝上，上锅蒸二十分钟