墨鱼鸡肉汤怎么办,鸡肉炖墨鱼怎样做好吃？
1、墨鱼鸡肉汤怎么办
做法：小墨鱼2只、老鸡半只、香菇5朵。配料：大葱1段、老姜4片、料酒1汤勺、盐和葱花适量。做法：
1、将小墨鱼冷水泡发60分钟，去掉杂质,切成丝备用；香菇泡软后清洗干净，对切备用；
2、把鸡剁成块后清洗干净，在沸水中煮开，沥干水分；
3、锅中油5成热后，放入鸡块、料酒、姜块，大火炒出鸡油；将炒好的鸡块放入炖锅，加入半锅开水、墨鱼、香菇，大火煮开，转小火炖2小时；
4、起锅时放入盐和葱花调味。
2、鸡肉炖墨鱼怎样做好吃？
前言 女人善待自己～土鸡炖墨鱼 这周是休息期，得好好善待自己！本来就不舒服还减什么肥？！想怎么吃就怎么吃，脑袋里不准去想减肥的事哈～下周再说！ 汤是老大炖的，1直是他的拿手！最近蛮勤劳，值得表扬！ 材料 主料：土鸡、干墨鱼； 辅料：盐、水 土鸡炖墨鱼 1 土鸡剁块，干墨鱼泡发清洗干净切得跟鸡块大小相当； 2 1起放入炖锅中加足水，大火烧开撇干净浮沫； 3 转小火炖两小时，吃前调盐味就OK了！ 小贴士 土鸡那是绝对滴土鸡，呵呵，瞧那黄油珠子～ 墨鱼不需要泡很久，只要表面的黑膜可以撕得下来就可以了，1定要撕干净～（泡水前先到火上烫1下再泡，利于撕掉黑膜）。
3、墨鱼汤怎样做比较好，适合和什么1起做？
韭菜丝墨鱼汤 主料：鲜墨鱼 辅料：韭菜、鲜姜丝 调料：盐、料酒、胡椒粉、米醋、香油、酱油、水淀粉 烹制方法：
1、将墨鱼洗净后切成粗丝，韭菜洗净后切成粗末状；
2、坐锅点火倒少许油，放入姜丝煸出香味后倒适量水，依次加料酒、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、米醋调味，汤烧开后放入墨鱼丝用水淀粉勾芡，放入韭菜末，淋上香油即可。 特点：鲜咸酸辣 天天提示：也可将醋和胡椒粉1同搅拌好后放入汤中，防止醋和胡椒粉的味道在煮的过程中挥发。 木瓜银耳墨鱼汤 【原料】新鲜墨鱼、鲜木瓜各400克，排骨300克，银耳30克，生姜、葱自各10克，食盐、生淀粉、味精各适量。 【制作】新鲜墨鱼去骨，撕去外衣，用少许食盐及生粉搓擦片刻，洗净，放入沸水锅中煮5分钟，取出洗净。银耳用清水泡发，洗净，放入沸水锅中煮5分钟捞起，过凉水。排骨放入沸水锅中煮5分钟捞起，过凉水。木瓜去皮，去核，洗净，切大块。锅内放适量水，煮沸，放入墨鱼用、排骨、银耳、木瓜、生姜、大葱煮沸后，用小火炖3小时，下食盐及味精调味即可。 【用法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。 【功效】乌发须，护眉毛，补肝肾。适用于肝肾不足或精神紧张、疲劳而致须眉脱落或早白稀少、视物不清、两目干涩、面生黑斑、腰膝酸痛等。 番茄墨鱼汤 配方：番茄200克鲜墨鱼200克姜5克葱5克盐5克绍酒10克素油30克 制作：1．把番茄洗净，切薄片；鲜墨鱼洗净，去黑色筋膜，切4厘米见方的块；姜切片，葱切段。 2．把墨鱼和番茄放入盆内待用，炒锅置武火上烧热，加入素油，烧6成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水600毫升，烧沸，下入蕃茄、墨鱼、盐，用文火煮25分钟即成。 食法：每日1次，每次吃墨鱼50克，随意吃蕃茄喝汤。 功效：滋阴润燥，补中和血，宽肠通便。用于急性黄疸型肝炎患者。 淡菜墨鱼汤 【用料】 淡菜60克，干墨鱼100克，猪瘦肉100克。 【做法】
1、将墨鱼浸软，洗净，连其内壳切成4－5段；淡菜浸软后，洗去泥沙及杂物；猪肉洗净。
2、把全部用料1齐放人砂锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮3小时，调味即可。随量饮用。 【功效】 滋阴清热，调经止血。 杜仲墨鱼汤 杜仲30g，墨鱼l00g(加工好后切成小块)，共人锅，加水煮汤，后加姜、葱及适量黄酒调味，食肉喝汤。适用于女性房劳之肾精亏虚腰部酸痛。 羊肉墨鱼汤 用料 羊肉500克，墨鱼（连骨）250克，当归30克淮山药60克，红枣5个，生姜30克。 做法 1.羊肉洗净，切块，用开水拖去，除去膻昧墨鱼洗净，取出墨鱼骨，略打碎。 2.当归、淮山药、生姜、红枣（去核）洗净，羊肉、墨鱼、墨鱼骨1起放火锅内，加清水适量武火煮沸后，文火煲3小时，调味供用。 功效 补血养肝，温经止带。 党参墨鱼汤 配方：党参30克；墨鱼400克；鸡肉200克；料酒15克；姜10克；葱15克；盐4克；味精3克；胡椒粉3克；鸡油20克； 功效：滋阴，养血，美容。适用于阴虚，气弱之更年期综合征患者食用。 制作： 1.将党参洗净，切4厘米长的段；墨鱼泡发后，切3厘米宽、4厘米长的块；鸡油洗净，剁成3厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段。 2.将党参、墨鱼、鸡肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2500毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油即成。 食法：每日1次，佐餐食用。
4、墨鱼鸡肉汤怎么办
做法：小墨鱼2只、老鸡半只、香菇5朵 2配料：大葱1段、老姜4片、料酒1汤勺、盐和葱花适量 3做法：：
1、将小墨鱼冷水泡发60分钟，去掉杂质,切成丝备用；香菇泡软后清洗干净，对切备用；
2、把鸡剁成块后清洗干净，在沸水中煮开，沥干水分；
3、锅中油5成热后，放入鸡块、料酒、姜块，大火炒出鸡油；将炒好的鸡块放入炖锅，加入半锅开水、墨鱼、香菇，大火煮开，转小火炖2小时；
4、起锅时放入盐和葱花调味。
5、墨鱼鸡肉汤怎么办
做法：小墨鱼2只、老鸡半只、香菇5朵。配料：大葱1段、老姜4片、料酒1汤勺、盐和葱花适量。做法：
1、将小墨鱼冷水泡发60分钟，去掉杂质,切成丝备用；香菇泡软后清洗干净，对切备用；
2、把鸡剁成块后清洗干净，在沸水中煮开，沥干水分；
3、锅中油5成热后，放入鸡块、料酒、姜块，大火炒出鸡油；将炒好的鸡块放入炖锅，加入半锅开水、墨鱼、香菇，大火煮开，转小火炖2小时；
4、起锅时放入盐和葱花调味。
6、墨鱼炖土鸡怎么做好吃
墨鱼炖土鸡的做法步骤 墨鱼炖土鸡的做法图解11. 提前将墨鱼干用氺浸泡几小时. 墨鱼炖土鸡的做法图解22. 去除脏脯内的污物.摘除墨襄并清洗干净. 墨鱼炖土鸡的做法图解33. 放入沸水中加料酒泹几分钟后捞出切成条。 墨鱼炖土鸡的做法图解44. 鸡肉切稍微大块。 墨鱼炖土鸡的做法图解55. 鸡块放入沸水中加料酒泹1下捞出。 墨鱼炖土鸡的做法图解66. 锅内重新1次性加够清水.放入鸡块.墨鱼.然后放入姜.大葱.几颗花椒.大人烧开后小火煮至鸡肉墨鱼熟时.放入大枣.枸杞煮几分钟后.放盐.胡椒粉出锅装盆。 墨鱼炖土鸡的做法图解77. 1道营养丰富.汤鲜味美的墨鱼鸡汤就做好了。
