茶树菇炖鸡可以加党设参吗,新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶?
1、茶树菇炖鸡可以加党设参吗
当归党参北芪这些药材都是带温补属性的,可以放一起,但茶树菇不能和酒一起食用。
2、新鲜茶树菇炖鸡的做法,新鲜茶树菇炖鸡怎么做好吃,新鲜茶?
用料主料鸡肉半只茶树菇适量虫草花适量辅料姜三片红枣适量盐适量料酒少许鲜茶树菇炖鸡汤的做法
1、材料准备好(鸡肉忘了拍)
2、剪掉茶树菇的根部,清洗干净,鸡肉和虫草花也洗干净备用
3、因为新鲜的菌类都有一点味道,所以要焯一下水,烧开水后再放入茶树菇,水开就可以捞起
4、因为我买的虫草花不是干的,所以还是要焯一下水,捞起后再放入鸡肉焯水
5、先把姜片红枣和鸡肉放入水里大火煲
6、水沸后放入虫草花,等再次煮沸就转小火慢炖半小时
7、半小时后放入茶树菇和少量料酒(也可以不放)再煲半小时,最后加适量盐调味即可。
3、茶树菇炖鸡怎么做好吃
前言茶树菇是一个朋友从东北来给捎来的,说是亲自采来的,晒干送给朋友的,第一次这么炒,味道还真的不错。也许是有一阵子没有吃鸡的缘故了吧,现在吃起鸡肉来真是那个香.材料主料:鸡肉500g; 辅料:油适量、盐适量、茶树菇适量、蒜适量、葱适量、姜适量、老抽适量、青椒适量茶树菇炖鸡1取适量的茶树菇,2话清水里泡发3鸡切成块4备好葱姜蒜5备好青椒6把青椒洗净切丝,并捞出菇切段7起油锅爆香作料8再倒入鸡块翻炒9倒入老抽入味10充分爆炒11加入水12加入菇加盖煮沸13加入 蒜瓣14加入盐和青椒翻炒均匀15入盘上桌小贴士鸡肉要多炖一会,菇也要稍炖下吃着才安全,所以加水煮这一环节不能少。
4、茶树菇炖鸡可以加什么
可加嫩玉米棒,山药。