小鸡炖蘑菇要炖多长时间？小鸡炖蘑菇熬多长时间才是最香的？？

1年前

1、小鸡炖蘑菇要炖多长时间？

材料鸡肉，葱，姜，大料两瓣，花椒，油，酱油，料酒，糖少许，蘑菇，木耳，枸杞做法1.先把鸡肉垛块，在开水中炒1下，把血水沫撇掉，捞出控水.2.准备炒鸡块的料，葱，姜，大料两瓣和花椒几棵.如果是公鸡需要加点肥肉丝3.炒鸡块，放油把料放入锅内煸炒出香味，放酱油\料酒和少许的糖在煸炒，肉上色后放入泡蘑菇的水，水开后加入蘑菇，木耳，改中火炖40分钟.30分钟后放入炮好的枸杞.大料可以不加.根据蘑菇的品种需要调整香料.松蘑 (莪子)可以加山奈,不要加大料时间可以炖到2小时.味道会更融合.榛蘑加大料,不要加山奈和花椒不要超过1个半小时口蘑和红蘑都可以加时间30分钟到90分钟都可以.口蘑下锅钱用大油炒1下味道更好枸杞不是必须的,木耳也可以不放。

2、小鸡炖蘑菇熬多长时间才是最香的？？

材料鸡肉，葱，姜，大料两瓣，花椒，油，酱油，料酒，糖少许，蘑菇，木耳，枸杞做法 1.先把鸡肉垛块，在开水中炒1下，把血水沫撇掉，捞出控水. 2.准备炒鸡块的料，葱，姜，大料两瓣和花椒几棵.如果是公鸡需要加点肥肉丝 3.炒鸡块，放油把料放入锅内煸炒出香味，放酱油\料酒和少许的糖在煸炒，肉上色后放入泡蘑菇的水，水开后加入蘑菇，木耳，改中火炖40分钟.30分钟后放入炮好的枸杞. 大料可以不加.根据蘑菇的品种需要调整香料. 松蘑 (莪子)可以加山奈,不要加大料时间可以炖到2小时.味道会更融合. 榛蘑加大料,不要加山奈和花椒不要超过1个半小时口蘑和红蘑都可以加时间30分钟到90分钟都可以.口蘑下锅钱用大油炒1下味道更好枸杞不是必须的,木耳也可以不放。

3、小鸡炖蘑菇要炖多长时间？

炖30分钟就可以了。主料：烤肉酱55克、鸡肉600克、干榛蘑50克辅料：油适量、盐适量、姜蒜适量、葱适量

1、准备用料。

2、榛蘑事先用水浸发，洗净备用。

3、鸡洗净切块，放入锅中，焯去血水，黄。

4、捞出。

5、锅中倒适量油，烧热，

6、放入姜蒜爆香，

7、倒入鸡肉，煸炒至微黄。

8、加入酱料，

9、翻炒均匀。1

0、倒入榛蘑，翻炒均匀。1

1、加水，加盐，大火煮沸后转小火炖煮30-60分钟。1

2、汤汁浓稠，熄火。1

3、出锅装盘，撒上葱丝。

4、小鸡炖蘑菇熬多长时间才是最香的？？

不需要太多的调料主要是以清淡为主了！时间越久汤味越浓！火力的话1直到水不停地沸腾然后40分钟左右就可以吃了！小鸡本来就容易顿如果想喝浓汤的话可以时间长1点1个小时左右为宜！太长时间的话小鸡都给炖烂了。

5、小鸡炖蘑菇要炖多长时间

展开全部材料鸡肉，葱，姜，大料两瓣，花椒，油，酱油，料酒，糖少许，蘑菇，木耳，枸杞做法 1.先把鸡肉垛块，在开水中炒1下，把血水沫撇掉，捞出控水. 2.准备炒鸡块的料，葱，姜，大料两瓣和花椒几棵.如果是公鸡需要加点肥肉丝 3.炒鸡块，放油把料放入锅内煸炒出香味，放酱油\料酒和少许的糖在煸炒，肉上色后放入泡蘑菇的水，水开后加入蘑菇，木耳，改中火炖40分钟.30分钟后放入炮好的枸杞. 大料可以不加.根据蘑菇的品种需要调整香料. 松蘑 (莪子)可以加山奈,不要加大料时间可以炖到2小时.味道会更融合. 榛蘑加大料,不要加山奈和花椒不要超过1个半小时口蘑和红蘑都可以加时间30分钟到90分钟都可以.口蘑下锅钱用大油炒1下味道更好枸杞不是必须的,木耳也可以不放。