凉拌手撕杏鲍菇

做法/步骤

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杏鲍菇洗干净，蒸熟，稍微凉一会，不烫手的时候，将杏鲍菇撕成粗细均匀的小条。放在盘里

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取一小碗，配调味汁，盐，糖，醋，辣椒油，香油，蒜末，香葱，小米辣，浇在杏鲍菇上，拌匀即可！