凉拌手撕杏鲍菇

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 糖:1勺
• 醋:2勺
• 生抽:4勺
• 蒜泥:1勺
• 蚝油:1勺
• 香油:1勺
• 杏鲍菇:200g
• 小米椒圈:适量
• 尖青椒圈:适量

做法/步骤

1/14

杏鲍菇洗净放入锅中蒸大概20分钟左右蒸熟。

2/14

蒸好的杏鲍菇稍微放凉撕入碗中。

3/14

青红椒切圈备用。

4/14

碗中倒入4勺生抽。

5/14

2勺醋。

6/14

1勺蚝油。

7/14

1勺糖。

8/14

1勺香油。

9/14

1勺蒜泥。

10/14

1小勺盐。

11/14

最后放入青红椒圈。

12/14

把调好的酱汁浇在杏鲍菇即可。

13/14

酸辣超好吃。

14/14

爽口。