手抓饼花样新吃法(一)【蘑菇牛肉华夫饼】
配料清单
- 口蘑:180克
- 牛肉:150克
- 手抓饼:4张
- 柠檬汁:少许
- 食用油:1小勺
- 黑胡椒汁:3勺
做法/步骤
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万能的手抓饼
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牛肉切片,越薄越好。口蘑加少许面粉清洗干净。
3/10
牛肉中挤入几滴柠檬汁,加入3勺黑胡椒汁,1小勺食用油,腌制20分钟。
4/10
口蘑切片,锅中放水,水开后,下蘑菇焯1分钟。
5/10
将焯好的口蘑攥干水份,和腌好的牛肉搅拌均匀。
6/10
华夫饼机预热好。
7/10
先放入一张手抓饼
8/10
铺上拌好的牛肉和口蘑。
9/10
再铺上一层饼,两面分别煎至
6、7分钟至金黄酥脆即可。
10/10
食谱的量是可以做两张华夫饼的量哟