香菇排骨汤制作的过程是什么、怎么做、有什么功效、有哪些材料?黑豆当归排骨汤的制作过程谁知道呢?求告知
1、香菇排骨汤制作的过程是什么、怎么做、有什么功效、有哪些材料?
原料: 排骨400克、干香菇6朵。 配料: 姜、香葱、酒、盐。 做法:
1、干香菇用冷水浸泡4小时,香葱打结、2小块姜去皮用刀拍松;
2、排骨入砂锅,加冷水、1块姜、酒,大火烧开,有浮沫出来,倒掉,将排骨冲洗干净;
3、砂锅中重新入排骨,加冷水、1块姜、葱结、酒,加盖,大火烧开后转小火,煲1个半小时;
4、开盖,入香菇,烧开后小火继续煲半小时,加盐,再煲15分钟,最后洒上葱花。
2、黑豆当归排骨汤的制作过程谁知道呢?求告知
当归美容:黑豆当归排骨汤的制作 原料:排骨280克、黑豆30克、生姜2克、葱5克、党参3克、当归5克、干香菇5克、盐适量、料酒10ml 。 做法:
1、准备好食材。
2、干香菇选最小朵的泡发,黑豆提前泡1小时。
3、排骨洗净冷水下锅,放入姜片,葱结,倒入料酒。
4、大火滚开,排骨焯水,冲洗干净。
5、砂锅里倒入适量的水,下入焯好的排骨。
6、放入黑豆,香菇。
7、再放入党参、当归。
8、大火烧开,撇去浮沫,开始汤呈黑色。
9、盖上盖子转小火,炖1-2小时左右。 1
0、炖好的汤很香,也没有之前颜色黑了,喝之前碗里调1点盐即可。 小贴士:
1、当归和党参的量1定不能多,自己是否适合食用可以百度查1下,因人而异。
2、汤刚烧开是黑色的,炖好后没有之前那么黑了,很香,喝的时候适量调点盐就可以了。这些都是中国当归交易网上的信息,自己百度看吧。
3、香菇排骨汤制作的过程是什么、怎么做、有什么功效、有哪些材料?谁可以告诉我啊!
原料:排骨400克、干香菇6朵 配料:姜、香葱、酒、盐 做
1、干香菇用冷水浸泡4香葱打结、2块姜皮用 香菇排骨汤煲 刀拍松;
2、排骨入砂锅加冷水、1块姜、酒火烧浮沫倒掉排骨冲洗干净;
3、砂锅重新入排骨加冷水、1块姜、葱结、酒加盖火烧转火煲1半;
4、盖入香菇烧火继续煲半加盐再煲15钟洒葱花 香菇补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜功效化痰理气益胃解毒抗肿瘤托痘疹 主治食欲振、身体虚弱、便失禁、便秘结、形 希望能采纳。