适合秋天喝的养生汤有哪些？秋冬滋补养生汤有哪些

1、适合秋天喝的养生汤有哪些？

秋天喝的养生汤有塘葛菜煲生鱼、川贝南北杏煲猪肺、5爪龙菊花土鲮鱼、霸王花煲猪肘、苹果雪梨煲瘦肉、沙参玉竹煲猪（月+展）、龙牙合麦冬煲猪脚、花旗参田7煲鸡。

1、塘葛菜煲生鱼：鲜塘葛菜1斤，生鱼1斤（去鳞和内脏），瘦肉2两，蜜枣4枚，老姜30克，果皮1/8个，清水18碗，明火煲取10-12碗，收汤后调味，供8-10人用。

2、川贝南北杏煲猪肺：猪肺半斤，瘦肉2两，猪骨4两，川贝25克，南北杏各1两，蜜枣5枚，老姜30克，前法收汤，供8-10人用。

3、5爪龙菊花土鲮鱼：土鲮鱼1斤（去鳞脏），5爪龙3两，鲜菊花3两，蜜枣4枚，老姜30克，前法收汤，供8-10人用。

4、霸王花煲猪肘：连皮猪肘1斤，霸王花2两，章鱼1两，猪骨4两，蜜枣5枚，果皮1/4个，前法收汤，供8-10人用。

5、苹果雪梨煲瘦肉：苹果6两，雪梨4两，猪骨1斤，瘦肉3两，果皮革1/4个，前法收汤，供8-10人用。

6、沙参玉竹煲猪（月+展）：猪（月+展）4两，猪骨2两面3刀，海蛤2只，沙参50克，玉竹50克，蜜枣4枚，老姜25克，前法收汤，供8-10人用。

7、龙牙合麦冬煲猪脚：猪脚1斤，瘦肉2两，腊鸭头2两，龙牙合50克，麦冬30克，花生仁50克，蜜枣4枚，老姜20克，果皮1/8个，前法收汤，供8-10人用。

8、花旗参田7煲鸡：老鸡斤半，花旗参30克，田7头20克，蜜枣5枚，老姜25克，前法收汤，供8-10人用。 扩展资料

1、秋季饮食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鲜蔬菜水果，蔬菜宜选用大白菜、菠菜、冬瓜、黄瓜、白木耳；肉类可食兔肉、鸭肉、青鱼等；多吃1些酸味的食品，如广柑、山楂等。适当多饮水，多吃些萝卜、莲藕、香蕉、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物；尽量少食或不食葱、姜、蒜、辣椒、烈性酒等燥热之品及油炸、肥腻之物。

2、体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者，晨起可以粥食为主，如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等，可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品，以健身祛病，延年益寿，但不能猛吃大鱼大肉，瓜果也不能过食，以免伤及肠胃。参考资料来源：百度百科-秋季养生参考资料来源：百度百科-秋季养生汤。

2、秋冬滋补养生汤有哪些

1、红枣桂圆山药汤 做法： 红枣10枚，桂圆肉20克，山药300克.白糖适量。先将红枣用温水泡软、洗净，桂圆肉洗净.山药去皮、切丁.1同放入清水锅中，大火烧开后改小火，煨20分钟放入白糖即可食用。 功效： 此药膳具有健脾胃、补气血的功效。健康人皆可食用，对脾胃虚寒、心血不足的人更为适用。

2、胡椒肚丝汤 做法： 白胡椒30粒，猪肚1个，醋、盐、料酒、味精各适量。先用加盐和醋的开水将猪肚烫洗干净，然后切成丝备用;锅内加清水适量，将切好的肚丝放入锅内，加入白胡椒.炖2个小时左右.待肚丝熟烂时加盐、料酒、味精出锅即可。 功效： 此药膳具有温中散寒、健脾养胃的功效，适用于任何人，饭前食用保健作用更佳。

3、党参附子鲜姜狗肉汤 做法： 党参30克，附子片20克，鲜姜10克，狗肉500克.盐适量。先将党参、附子片，生姜洗净，切成段或片备用，再将狗肉洗净切成小块.然后砂锅里加入清水，把上述原料1同放到锅内.煮到狗肉烂熟，捞出党参和附片，加适量盐调味即可食用。 功效： 此药膳具有补中益气、温中补阳、温肾助阳的功效.特别是对脾肾阳气不足所至脱肛.兼有5更溏泻、畏寒肢冷的人更加适宜。

3、养生汤有哪些种类

养生汤有：骨头汤、莲子百合汤、百合鲫鱼汤、木瓜花生排骨汤等。养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的1种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。它是中华民族的1份宝贵文化的遗产。作为这1文化遗产的组成部分--汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系。常言道：“春气之应，养生之道也。”常说秋冬是“进补”的大好时节，称之为“补冬”。其实春天更应注意饮食调养，以保健康。中医学认为：“人与天地相应”，意思是人体的生理机理应与4季气候的变化密切相应。

4、秋季养生汤煲汤食谱有哪些

1、乌鸡汤 准备材料：乌鸡1只、大葱1段、姜片适量、桂圆、红枣、枸杞适量。 先将水烧开转小火，把乌鸡放入3到4分钟，然后捞出洗净。 砂锅中加水，放入料酒和盐，放入乌鸡。 最后放入葱姜，红枣和桂圆，煲3到5小时，出锅放枸杞。 功效：能补虚强身，又治消渴及噤口痢。

2、山药排骨汤 准备材料：排骨600克，山药1根，盐适量。 将水烧开，丢进排骨，将排骨去血沫。 将山药切块。 将砂锅内加入水，放入排骨，大火烧开后转小火慢炖1个半小时左右。 将山药放入，加入盐，再炖20分钟左右即可。

3、雪梨黑木耳养生汤 准备材料：雪梨、红枣适量、黑木耳适量、水。 将雪梨洗净，削皮去核切块。 将红枣洗净，黑木耳洗净泡发。 将材料1起放入壶中，加水煮半个小时左右即可。 功效：补气血，滋肾养胃。

5、冬天滋补养生汤食谱 冬天滋补养生汤有哪些

1、羊肾杜仲5味汤 材料：羊肾2枚、杜仲5克、5味子6克，料酒、葱、姜、味精、盐各适量。 做法：羊肾洗净，去掉臊腺，切碎；杜仲、5味子用纱布包扎，与羊肾1起放砂锅内；加入适量的水、葱姜、料酒，大火炖；炖至熟透后，加入盐、味精调味接口。 看起来好像有点重口味，但是这款汤效果是很独到的，建议空腹喝，可以补肝肾，强筋骨。

2、百合鹌鹑汤 材料：鹌鹑两至4只、红萝卜半斤、百合4钱、蜜枣6颗。 做法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净；红萝卜去皮洗净，切成块；放入适量水、百合、蜜枣，大火煮开；煲3小时，调味即可饮用。 这款汤因为加入了百合，起到很好的滋阴健肺、清润滋补的作用，而且适合全家老少饮用，秋冬季更是合时汤水。

3、莲子百合汤 材料：瘦肉半斤、莲子1两、百合5钱、蜜枣4颗， 做法：莲子百合、瘦肉分别洗干净；1齐放入煲内，加入适量的水；煲2-3小时左右，莲子松化，百合出味即可。 莲子是滋养的食材，具有养神安宁的作用，而百合能补中益气，温肺止咳，组成1汤，比较适合冬季喝，还有健肺养颜的作用。

6、养生汤有哪些种类

冬季到了，又到了喝冬季养生汤的季节。1想起在冬季所喝的养生汤，便身上满满都是能量。对于平时较为懒散的人们，到了冬季，为了自己的健康着想，也不得不牺牲自己的睡眠时间，来制作出1锅热腾腾香喷喷的养生汤来满足自己的口腹之欲的同时，也为自己的身体健康添砖加瓦。可以说，冬季养生汤是人们在整个冬季离不开的饮食。下面我们就1起来看看冬季养生汤的种类吧!

1、骨头汤原料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。制法之时切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。功效：营养补钙抗衰老。

2、莲子百合汤原料：瘦肉，莲子1两，百合半两，蜜枣4枚。功效：莲子是很好的滋养食物，无养神安宁，降血压的功效。百合能补外益气，温肺行咳。两类材料加上瘦肉1齐煲汤，既滋补外气，又健肺养颜，养神平压;而且味道也相当可口。

3、百合鲫鱼汤功效：鲫鱼性甘、温，鲫鱼与百合作汤，可以滋补清降。适合于虚热、虚咳或肺阴虚、肺燥、干咳、痨嗽以及热病后期的虚烦、惊悸、神志恍惚原料：鲫鱼约1000克，百合200克。制作：鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，控干水分，经油炸后，加开水、盐煮烂，汤滤清;百合去掉杂质，在清水中浸泡半小时;将鱼、百合、鱼汤放入沙锅中，再辅以精盐、生油各适量。旺火烧开，撇净浮沫，改用小火煮熟。最后撒上胡椒粉，调好味即成。

4、木瓜花生排骨汤功效：具有滋润皮肤，润肠通便的效果。原料：本汤取鲜熟木瓜1个(约500克)，干鲜花生仁100克，鲜猪排骨250克，味料适量。制作：将鲜木瓜洗净去皮除核，并切成粗块件备用。干鲜花生仁用清水洗净杂质，鲜猪排骨用清水洗净血污，砍成粗件，并加用精食盐稍拌匀。然后将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。通过以上的介绍，我们可以很明显的知道冬季养生汤有着很多的种类，它们不仅仅只是在冬季的时候为人们添加的1碗热腾腾的汤汁，还有着各自的作用效果，能够起到调理人们身体健康的作用。长期食用的话，能够很好的帮助人们的身体健康达到良好的效果。而且其中还不乏1些汤类具有治病的效果。因此人们可以根据自己的需要，来决定在这个冬季喝什么样的养生汤最好。苹果。