鲜菇排骨汤

提示:1小时以上   |   切墩(初级)

配料清单

• 盐:15ml
• 排骨:200g
• 料酒:适量
• 蘑菇:200g
• 鸡精:10ml
• 茶树菇:200g
• 虫草花:200g

做法/步骤

1/5

排骨焯水，用冷水洗净，保持肉的口感

2/5

起锅烧油，下排骨翻炒。

3/5

将排骨下入砂锅，放入适量生姜，料酒

4/5

放入提前准备好的蘑菇，茶树菇，虫草花。全都提前用盐水泡过。

5/5

放盐和少量鸡精，不喜欢的可以不放鸡精