蘑菇烧排骨

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 排骨:两根
• 酱油:两勺
• 香料:一把
• 干蘑菇:二两
• 老冰糖:一块
• 豆瓣酱:一勺

做法/步骤

1/5

先泡发蘑菇

2/5

辣锅辣油，加排骨翻炒，两分钟后加豆瓣酱一勺，再加两勺酱油，一块老冰糖。

3/5

蘑菇和蘑菇水一起倒入排骨中，淹过排骨，中火收干水汽即好。

4/5

出锅

5/5

可香了，也可烧五花肉，我家孩子不喜欢肥，所以烧排骨