香菇滑鸡饭

配料清单

• 蒜:两小个
• 葱白:两概
• 香菇:5朵
• 鸡块:一份

做法/步骤

1/16

准备好所需材料。

2/16

香菇去梗冲洗干净。

3/16

切小块。

4/16

葱白切碎，蒜切片。

5/16

锅中热油爆香葱蒜。

6/16

放入鸡块翻炒变白。

7/16

加适量蚝油和生抽。

8/16

倒入一碗半清水。

9/16

加少许盐和老抽。

10/16

盖上锅盖中小火焖煮8～10分钟。

11/16

倒入蘑菇。

12/16

煮至变软盛出。

13/16

锅中烧开水烫青菜。

14/16

加盐调味。

15/16

准备开吃！

16/16

鲜嫩滑口，超好吃！