不用烤箱的蛋糕食谱的做法大全_蘑菇李_好豆网,野生蘑菇的做法
1、不用烤箱的蛋糕食谱的做法大全_蘑菇李_好豆网
你好,你可以用电饭煲做蛋糕,方法如下: 准备:4个鸡蛋,90克面粉(要筛1-3次),60克白糖(怕胖的可以斟酌减量),少许牛奶(为了把面粉搅拌均匀才加的),少许植物油(不敢用黄油了,怕凝固了蛋糕发不起来)。 开做:
1、把蛋黄和蛋白分开,装在两个干净的无水无油的盆子里。
2、在蛋黄里加上20克白糖,开始搅拌吧,一直到白糖溶化为止。
3、分3次将面粉和到蛋黄里,搅拌均匀就可以,不要搅拌过头哦。
4、在和面粉的时候,把油和牛奶加入,这样面粉好和点,要不然拌不匀哦,拌好后就放在一边吧。
5、现在开始打蛋白,蛋白里加2到3滴柠檬汁,就很好打发了(最近才发现的奥妙,嘿嘿),分3次把剩下的40克白糖边打边加入,打的把盆子倒扣都不会流下来。
6、好了,现在把蛋白和蛋黄和起来,先取3分之一的蛋白到蛋黄糊里,用平平的饭铲从下向上一个方向轻轻而快速的搅均,再把蛋黄糊倒入剩下的蛋白中,用相同方法搅匀。
7、在电饭锅底抹上油,稍稍预热下(要快啊,不然时间久了蛋糕糊要消泡的,蛋糕就发不起来了),然后把蛋糕糊倒进去吧,按煮饭。
8、好了,可以去洗那一大堆刚用过的盆盆碗碗了。
9、电饭锅很快会跳的,让它保温5分钟左右,再按一次,再跳起后保温10-15分钟就OK了。不放心的话,可以用牙签插一下,如果没有蛋糕粘在上面就说明已经好了哦!
2、野生蘑菇的做法
你是那种,野生的有榛,红蘑菇,肉蘑菇几十种,吃法都不一样,有的和肉做,有的和鸡做,有的素炒等等。。。
3、蘑菇红烧肉怎么做好吃
前言蘑菇跟红烧肉炒一块挺好吃的呢。感觉这样搭配红烧肉没有那么腻了,呵呵。这个红烧肉是剩下的一点,嘻嘻材料主料:蘑菇250g; 辅料:五花肉150g、盐适量、葱适量、姜适量蘑菇红烧肉1蘑菇洗净撕成合适片备用2热锅放入葱姜爆香3加入蘑菇4加入红烧肉翻炒5加水炖煮熟6成品~~小贴士挺简单的,没啥技巧。
4、我想问小饭桌的菜谱一周的
星期一:莴笋炒肉片 红烧鸡翅 清炒藕片 西红柿鸡蛋汤 星期二:韭菜炒豆芽 红烧带鱼 肉沫蒸蛋 酸辣汤 星期三:芹菜炒肉丝 糖醋排骨 青椒土豆丝 紫菜蛋汤 星期四:凉拌黄瓜 板栗烧鸡 生瓜肉片 蘑菇蛋花汤 星期五:西红柿炒鸡蛋 海带烧肉 豆芽粉丝 青菜鸡蛋汤。