腐竹蘑菇汤

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 葱花:适量
• 蘑菇:适量
• 玉米油:适量
• 胡椒粉:一勺
• 西红柿:2个
• 盐，生抽:各2克

做法/步骤

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准备好所需要的材料。蘑菇去蒂洗干净，切成片，西红柿切片备用。

2/9

腐竹折断备用。

3/9

油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒西红柿加入葱花，炒至过程中可以适当加入少许开水。

4/9

加入适量水，放入蘑菇，大火煮开

5/9

加入腐竹，大火煮10分钟，加入少许盐，胡椒粉，生抽。

6/9

成品图，完成！

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成品图

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成品图

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完成了，开吃！