平菇怎么做好吃？平菇做法大全

平菇怎么做好吃？

1、平菇+白菜：增强人体抵抗力

可以有效的增强身体抵抗力，还可以帮助大便的排泄，促进营养物质的消化和吸收，可以缓解衰老，具有一定的抗氧化作用。

2、平菇+青椒：促进食欲

以有效的缓解疲劳，还可以清热，镇痛，能够增加肠胃的蠕动，可以增强食欲，帮助消化，还能够清理血液中的垃圾。

3、平菇+猪肉：补充身体元素

此搭配可以补充人体所需的各种微量元素，还可以给身体提供丰富的蛋白质、脂肪，并且可以改善缺铁性贫血。

4、平菇+鸡蛋：促进大脑发育

可以有效的促进大脑的发育，还可以起到保护肝脏，有利于肝脏的排毒，重要的是还可以预防动脉硬化，对于癌症有一定的防治作用，可以抗氧化、美容、延缓衰老的作用。

5、平菇+西兰花：防癌抗癌

可以增强免疫力，还可以防癌抗癌，并且是一种减肥的佳品。同时还可以促进人体的生长发育，增强血管韧性、增强血管韧性，有效的抗氧化、抗衰老。

【平菇+西兰花】

材料：平菇、西兰花、食盐、味精、胡椒粉。

做法：

1、把西兰花洗净后，切成块状；平菇用热水洗净后，挤去其中的水分。

2、把西兰花和平菇一起放入沸水中灼汤一下，然后马上捞起。

3、起热油锅，依次放入平菇、西兰花、味精、食盐、胡椒粉，翻炒均匀后，装起出锅。

【平菇+冬瓜】

材料：平菇、冬瓜、生姜、排骨、食盐、味精、香油。

做法：

1、排骨洗净，斩块后，放入沸水中焯汤下，去掉其中的血水后，捞起沥干水分备用。

2、生姜洗净后，拍松。冬瓜切成厚片，砂锅内放入清水，加入排骨和生姜。

3、大火烧开以后，转小火继续慢煲40分钟时间，等到排骨熟透以后，放入冬瓜片和平菇。

4、最后都煮熟了以后，加入食盐、味精、香油调味即可。