香菇鸡肉焗饭
配料清单
- 盐:适量
- 奶酪:200g
- 米饭:一锅
- 葱姜:15g
- 酱油:一勺
- 香菇:50g
- 午餐肉:40g
- 鸡脯肉:80g
做法/步骤
1/16
香菇洗干净切丁
2/16
午餐肉切丁
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鸡肉切丁，加入酱油，胡椒粉腌制
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方形烤盘，放入锡箔纸
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不粘锅内倒油，放入葱姜爆香，然后扔掉
6/16
倒入鸡肉滑熟
7/16
倒入香菇
8/16
倒入一点点水，放入耗油、味极鲜。盐进行调味
9/16
水收干，倒入午餐肉翻炒
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将炒好的菜拌入米饭内
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把拌好的饭放入烤盘，撒上一层奶酪
12/16
做铺上一层饭
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撒上满满一层奶酪
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我用的马苏里拉芝士，烤箱180度12分钟。拍照～快吃
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因为一手拍照一手拉丝不方便，实际上可以拉丝拉的很长，味道很好吃
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