茶树菇肉丸汤的做法，茶树菇肉丸汤怎么做好吃,茶树菇炖鸡汤的做法煲汤

1、茶树菇肉丸汤的做法，茶树菇肉丸汤怎么做好吃

1、肉末放到碗中放入盐，味精，糖，料酒

2、葱洗净切末

3、加入适量的葱末搅拌成馅

4、茶树菇去根洗净撕成条

5、豆腐洗净切成块

6、锅中放入适量的水，

7、用手把肉馅挤成丸子放入锅中

8、锅中的水开后撇去浮沫

9、放入茶树菇

10、放入豆腐

11、再次开时加入盐

12、加入味精，煮5分钟

13、即可出锅装盘。

2、茶树菇炖鸡汤的做法煲汤

鸡肉的鲜嫩搭配茶树菇的浓香，使得这道汤水更加鲜美！

工艺：煲

口味：咸鲜味

时间：<数小时

热量：较高热量

配料：

烹饪步骤：

1、干茶树菇切去蒂部洗净，用温水浸泡10分钟备用

2、土鸡洗净斩块

3、姜去皮切成片

4、将鸡肉、茶树菇和姜片放入砂锅

5、倒入没过食材的清水，浸泡茶树菇的水也可倒入（水的多少可依个人而定）

6、砂锅放在炉灶上，大火煮开

7、有浮沫的话可用勺子撇去浮沫

8、调入一勺料酒

9、盖好锅盖，大火转文火慢慢煲两至三个小时即可（建议锅盖留点缝，不要盖得太紧，以免汤水滚烫溢锅）

10、煲好后调入适量盐即可

11、煲好上桌，注意砂锅比较烫

烹饪小贴士：

茶树菇提前用温水泡软，而且煲久了也不会变烂

茶树菇比较热气，容易上火的建议少喝

鸡肉最后。

3、菠菜肉圆子汤怎么弄

菠菜肉丸汤＋姬松茸茶树菇鸡汤，儿童活力成长汤

孩子是妈妈和爸爸的传承，也是妈妈和爸爸掌心里的宝，给予孩子一个健康的体格，是每个家长的责任，强壮健康的身体，来至于日常的饮食和生活习惯，所以孩子的一日三餐真的很重要，除了菜肴要合适孩子的胃口外，还需要营养丰富均衡，无论是菜式还是炖汤，都需要根据孩子身体成长发育所搭配，在粤菜的食谱中，有两款营养炖汤，特别的适合正在长身体的孩子食用，分别是菠菜肉丸汤和姬松茸茶树菇鸡汤，下面我们就来了解一下这两款成长汤如何烹饪。

①菠菜肉丸汤

需要准备的食材：菠菜70克，肉末150克，姜末，葱花各少许，盐2克，鸡精粉3克，酱油2毫升，生粉12克，食用油适量。

制作方法：首先在锅中注入清水煮沸，把菠菜放进煮沸的清水中焯一。

4、美味又简单的哪几道家常菜，美味诱人，下酒下饭，上

香肠腊肉土豆块食物：香肠腊肉一块200g、马铃薯400g、老抽王、青椒或柿子椒一个、韭菜苔少量、盐。作法

1、腊肉蒸熟，切皮薄。土豆去皮切成片冷水泡浸一下。

2、锅中滚油，放姜蒜炝锅，倒进香肠腊肉马铃薯煸炒，加老抽上色，可放少许水，煸炒10分钟左右3至马铃薯熟，加辣椒炒匀。

西红柿烧茄子食物：长茄子、番茄、葱段、姜片、糖、耗油、生抽酱油。作法：

1、长茄子清洗,切割成条.红柿清洗削皮,切割成细块。锅里耗油，油温五成热，放进茄子炸至变松,捞起来控油补水。美味又简单的几道家常菜，美味诱人，下酒下饭，上桌家人抢着吃。

茶树。