香菇鸡肉豆腐丸子

提示:10~30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 淀粉:鸡蛋
• 鸡肉:香菇

做法/步骤

1/5

把鸡肉和香菇一起放进搅拌机搅成沫（如果没有搅拌机 就可以锻炼你的二头肌啦）

2/5

豆腐放进保鲜袋用手挤成渣

3/5

将豆腐渣和香菇鸡肉末拌在一起 放生抽 料酒 盐 黑胡椒粉 淀粉 打两鸡蛋 拌均匀

4/5

放水煮（手艺好的可以直接用手汆丸子 ）也可以放平底锅煎 看个人爱好

5/5

可以装小袋分成多份冷冻 吃一次取一份