黑虎掌菌怎么煮汤

黑虎掌菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活血、清热、消炎、除菌之功效，能降低胆固醇、促进新陈代谢、提高人体免疫力，是身体虚弱者的高级滋补品，对胃溃疡、慢性胃炎胃痛、食道癌有一定疗效。

虎掌菌炖汤用料

1纯净水玉米板栗花生黄姜

2黑虎掌菌豆腐盐

黑虎掌菌汤的做法

1、板栗是早上去市场买的新板栗，所以里面的皮要放到锅内加热一下就可以轻松去掉外皮。

2、煮食材1期间来处理黑虎掌菌，把黑虎掌菌清洗干净后，用水泡发20分钟，把菌撕成细条

3、玉米，山药，板栗煮到软糯，放入黑虎掌菌和豆腐，在煮15分钟

4、关火前5分钟放入适量食盐，菌汤不要做的太咸，黑虎掌菌的香味扑鼻而来

虎掌菌干后味道很浓，用它煲出的汤香气浓烈，能减轻忧郁和消沉，使人有轻松愉快的感觉，该菌性平味甘，有追风散寒、舒筋活血之功效，民间也用其作壮阳之用,有降低血中胆固醇的作用。建议大家平时可以经常食用。