东北菜（小笨鸡炖蘑菇）

提示:10-30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 玉米:一个
• 粉条:适量
• 蘑菇:适量
• 鸡肉:500克

做法/步骤

1/6

放油！烧开直接放入锅中炒至金黄

2/6

放入花椒，辣椒丝，葱花，姜

3/6

放入酱油，老抽炒至均匀上色

4/6

加汤，放喜欢的配菜（粉条，玉米，蘑菇）开锅后放调料（鸡精，味精，盐）

5/6

中火慢炖，因为家养的

6/6

汤不宜就太多，适量就好，装盘配