红烧羊肉怎么做最好吃,萝卜红烧羊肉怎么做好吃，白萝卜红烧羊肉的家常做法
1、红烧羊肉怎么做最好吃
1、主料：羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，调料：酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙。
2、将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽1下，捞出洗净，
3、萝卜洗净，切大块，
4、葱、姜洗净分别切段、拍松，
5、在锅里加入羊肉汤烧沸，然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒，烧至肉烂后盛出即可食用。
2、萝卜红烧羊肉怎么做好吃，白萝卜红烧羊肉的家常做法
用料 羊肉 500G 白萝卜 1个 葱 半根 姜 3-4片 蒜 3-4瓣 香叶 8角 两个 花椒 孜然 老抽 生抽 香菜 两棵 料酒 红烧羊肉萝卜的做法 1将羊肉切块，洗干净 2白萝卜切块 3锅内放水，加少许花椒和姜片、料酒 4放羊肉焯水备用 5炒锅烧热，加油，放入葱姜蒜和各科调料小火炒香 6倒入羊肉，翻炒1分钟 7加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀 8冲入热开水没过羊肉，大火煮开后，转中小火炖 9盖上盖子，炖1个小时，期间注意翻动几次，防止锅底焦掉，加入萝卜块，继续炖半小时，如果汤还是很多，可以开大火烧，这样汤汁收干的快1点 10最后撒点香菜，出锅装盘即可。
3、红烧羊肉怎么做好吃
1、主料：羊肉500克，白萝卜50克，大葱1根，生姜1小块，花椒2小匙，大料适量，桂皮适量，调料：酱油1大匙，羊肉汤2500克，料酒4小匙，精盐1小匙。
2、将羊肉洗净，漂净血水，切块，放入沸水中氽1下，捞出洗净，
3、萝卜洗净，切大块，
4、葱、姜洗净分别切段、拍松，
5、在锅里加入羊肉汤烧沸，然后加入羊肉、萝卜、酱油、盐、料酒、大料、桂皮、姜、葱、花椒，烧至肉烂后盛出即可。
4、夏天的红烧羊肉怎么做好吃？
夏天的红烧羊肉在做的时候必须提前焯水并且腌制，消除羊的膻气之后，才会做得更加好吃，羊肉切回来之后，首先冷水下锅开始焯水，加1点料酒和生姜和有效去除腥味，然后将它切成小块，利用洋葱，胡椒粉，蚝油，鸡精，料酒等进行腌制1小时，等它完全入味之后，就可以进行红烧，就会特别好吃，没有1点膻味。
5、红烧羊肉的做法，红烧羊肉怎么做好吃，红烧羊肉
我的老家在江苏启东，是苏北长江下游入海口处， 与上海隔江相望的1个小地方。 启东自古就是鱼米之乡，不仅有着丰富的海洋资源，还有味道鲜美的山羊。 启东农村几乎家家户户都养山羊。随着时间的推移， 启东人对羊肉情有独钟，做法、吃法越来越讲究， 启东羊肉声名渐渐远播。有特色的羊肉馆遍布全市各地， 连上海、苏州等大城市，“启东羊肉”的品牌也纷纷亮相， 生意着实红火. 羊肉有祛寒助暖之功效，特别适合冬季食用。 1到冬季，餐桌上的羊肉渐成风尚。 逢年过节，食物采购中少不了羊肉。 当1盆热气腾腾的红烧羊肉上桌入口时， 1种馨香会溢满口腔。在羊肉溜进胃里时，那种极奇的鲜味， 会长久地留在了你的感觉之中。此时，其他山珍海味也就变得黯然失色， 没有味道了，你会不由自主抓起桌上的酒盅1饮而尽。 启东的山羊肉，是连皮带骨1起煮的。 羊皮的胶质与羊骨的香混合，味道特别的好！” 食材明细 羊肉900克 黄酒500克 青大蒜适量 姜适量 蒜适量 盐适量 冰糖适量 老抽适量 鲜抽适量 辣椒适量 8角适量 桂皮适量 红枣适量 咸鲜口味 焖工艺 数小时耗时 普通难度 红烧羊肉的做法步骤 1 冰箱的羊肉解冻好，放开水焯1下，捞出。 2 把羊肉放入锅内。 3 放下姜，蒜，辣椒，8角，桂皮，红枣。 4 倒入500克加饭酒。 5 大火煮开。 6 放下2调羹冰糖。 7 加适量老抽，鲜抽，大火煮开，小火慢炖80分钟. 8 加适量盐，煮5分钟。 9 放些青蒜末，煸匀即可。
6、土法红烧羊肉的家常做法大全怎么做好吃视频
用料主料羊肉1000克辅料黄酒100克生抽50克老抽10克冰糖50克土法红烧羊肉的做法1.羊肉切块洗干净2.放入电饭煲，冷水加入，水要多，浸过羊肉。3.烧时盖子不要盖4.烧开后把浮上面的沬子盛出，要不停，再加黄洒，十斤羊肉1斤黄酒比例，加后烧开后又有泡沫出来。再次弄出来。5.加老抽酱油。提色，再加生抽6.1直不盖锅盖烧熟7.最后吃前再放冰糖，咸淡适口后即可盛出。上面撒大蒜叶助香。
