山茶菇怎么做,山茶姑炒肉丝的做法
1、山茶菇怎么做
1山茶菇炖土豆
2山茶菇炖仔鸡
3还可以炖鸡汤的时候放做配料,滋补作用,口感滑嫩
4山茶菇切成段状,与红烧肉一块做
山茶菇本身味道不重,所以它做的过程中需要与油大些的肉食一块入味,也可放入大葱调味,这样就会很美味啦。
2、山茶姑炒肉丝的做法
主料:山茶菇400g。
调料:食盐适量,蒜5g,猪肉100g。
步骤:
1、蘑菇用水炒一下。
2、肉切丝。
3、蒜切碎。
4、先放肉丝,再放盐炒一下。
5、再放山茶菇翻炒,最后放蒜爆香。
3、红烧肉炖山茶菇的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1
五花肉切块,入冷水锅紧一下,捞出,洗净控水待用。
步骤 2
锅中放油,大料,炒葱姜香味出来后放肉,翻炒有肉香后放料酒,生抽及老抽和冰糖,最后放温水,开大火。
步骤 3
放山茶菇,大开后转小火炖40分钟左右。
步骤 4
也可以放土豆炖红烧肉哦!
步骤 5
也可以把煮熟的鸡蛋鲁进去喔!
步骤 6
炖啊炖
步骤 7
炖好喽😊
步骤 8
开吃吧😄
。