猪肉香菇白菜馅饺子
提示:30~60分钟 | 配菜(中级)
配料清单
- 姜:适量
- 蒜:1颗
- 大葱:2颗
- 猪肉:
1、7斤
- 生抽:适量
- 面粉:2碗
- 香菇:10颗
- 大白菜:半颗
- 盐、鸡精:适量
- 胡椒粉、十三香:适量
做法/步骤
1/6
猪肉在菜市场搅碎;葱、姜、蒜切碎;香菇开水煮熟,将水分沥干;大白菜只取头部叶子,切碎放盐,将水分沥干;
2/6
将盐、胡椒粉、十三香、鸡精、生抽放入,均匀搅拌
3/6
之前和好的面,擀皮
4/6
包好成品
5/6
热水煮熟
6/6
咬一口自己包的饺子,很美味