小鸡炖蘑菇粉条

提示:10~30分钟   |   配菜(中级)

配料清单

• 姜:5片
• 葱:3-5段
• 大料:适量
• 大蒜:5瓣
• 料酒:适量
• 生抽:适量
• 粉条:适量
• 老抽:适量
• 香菇:10个
• 小笨鸡:半只
• 干辣椒:2~5个
• 红烧汁:适量

做法/步骤

1/11

材料切好

2/11

小鸡热水焯去血水

3/11

热油煸炒葱姜蒜

4/11

倒入鸡肉加料酒

5/11

生抽

6/11

老抽

7/11

红烧汁

8/11

加入香菇

9/11

倒啤酒炖

10/11

放入泡软的粉条

11/11

收汁！成功！