蘑菇小炒肉片

提示:10-30分钟   |   切墩(初级)

配料清单

• 蘑菇:500g
• 红辣椒:一只
• 里脊肉:200g

做法/步骤

1/4

肉切片，用料酒和嫩肉粉腌制10分钟

2/4

蘑菇切片

3/4

辣椒切丝

4/4

油开后加肉片爆炒，8成熟以后装盘，再把蘑菇放锅内翻炒，差不多7成熟加肉片一起搅拌，加入盐鸡精。最后盛盘，一道鲜美的下饭菜就好了。